関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:板橋区第58回花火大会 🎆 屋上で飲み放題🌕🍻 簡単おつまみ✨
板橋区第58回花火大会 屋上で飲み放題 簡単おつまみ
今日はヤマサのお醤油研究部 でお醤油のお勉強をしてきました ヤマサさんのスタッフ...
材料: 鶏胸肉 ケイジャンスパイス ヤマサの鮮度の一滴 すりおろしニ...
レシピをチェック
  • 4,898
  • 146
  • 23
  • 51
  • 保存
Snapdishの料理写真:おせちの残りの生麩祭り❤️
おせちの残りの生麩祭り
お煮しめ用の生麩 せっかくだからと多めに取り寄せたので思う存分食べる グルテン ...
材料: 生麩の煮物 出汁 鰹と昆布 利休坊と他の生麩達 酒 みりん ...
レシピをチェック
  • 2,627
  • 184
  • 6
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:菜の花🟡🌿‬とハマグリの春茶碗蒸し
菜の花 とハマグリの春茶碗蒸し
菜の花 ハマグリ 日本酒飲みたくなる料理 ひな祭り 春といえば ひな祭り
材料: 卵液材料 あごだし 卵 塩 醤油 酒 具材 さつまいも 椎茸...
レシピをチェック
  • 511
  • 17
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:昼餉 〜春菊とベーコンの胡麻和えサラダと豆乳鍋〜
昼餉 春菊とベーコンの胡麻和えサラダと豆乳鍋
日経web版にのってたレシピ 本当は胡麻を使わずごま油でやってたんだけど ウチご...
材料: 春菊 ベーコン ごま 油
レシピをチェック
  • 1,994
  • 54
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:⌘ 人参芋(薩摩芋)のきんぴら✨あの味醂で💕⌘
人参芋 薩摩芋 のきんぴら あの味醂で
いただいた人参芋 薩摩芋 できんぴらを作りました 糖分を控えたかったので 美味し...
材料: 人参芋 薩摩芋でok ごま油 本みりん 酒 醤油 炒り胡麻
レシピをチェック
  • 3,225
  • 132
  • 1
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ミンチとチンゲン菜の和風パスタ ♡*。
kei
鶏ミンチとチンゲン菜の和風パスタ
先日から足を骨折してしまいました なので 冷蔵庫の中にあるもので今は頑張ってます...
材料: 鶏ミンチ チンゲン菜 パスタ 塩コショウ 醤油 みりん ほん...
レシピをチェック
  • 3,484
  • 24
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰹の生利節と生姜たっぷり鶏そぼろの混ぜごはん !
鰹の生利節と生姜たっぷり鶏そぼろの混ぜごはん
三陸産の鰹生利節の半身をほぐして 生姜たっぷりの鶏そぼろとの混ぜごはん 鰹の濃い...
材料: ご飯 かつお生利節 醤油 みりん 酒 鶏ひき肉 生姜みじん切...
レシピをチェック
  • 4,616
  • 130
  • 13
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:モロヘイヤとトマトのさっぱり和え♡
モロヘイヤとトマトのさっぱり和え
モロヘイヤの栄養価って結構イイって聞くし トマトと和えてさっぱりダイエットメニュ...
材料: モロヘイヤ トマト 麺つゆ 酢 塩 茹でる用
レシピをチェック
  • 3,605
  • 157
  • 5
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:五目味噌しぐれ煮( ´ ▽ ` )
五目味噌しぐれ煮
初投稿 大好きなブロガーさんのレシピで しぐれ煮 味がしっかりついているので お...
材料: 薄切り肉 ごぼう こんにゃく 生姜 しいたけ 酒 みりん 味...
レシピをチェック
  • 2,831
  • 51
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:2014.0411 お弁当
2014 0411 お弁当
定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ  シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
レシピをチェック
  • 2,503
  • 45
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:長芋ステーキ
長芋ステーキ
かゆい
材料: 長芋 ねぎ 卵 めんつゆ 塩 胡椒 オリーブ かつお節 醤油...
レシピをチェック
  • 2,130
  • 43
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 997
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤが旨い!辣油夏チャーハン
ゴーヤが旨い 辣油夏チャーハン
ユウキ食品 マコーミック スパイシー ユウキ食品 中華 やさしい味わいのえびだし...
材料: ご飯 卵 豚肉漬け辣油 やさしい味わいのえびだし 塩胡椒 醤...
レシピをチェック
  • 159
  • 153
  • 3
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:nextカルビでビビンバ丼
nextカルビでビビンバ丼
nextカルビが届きましたのでビビンバ丼にしてみました 臭みも無くほぼ肉でした ...
材料: nextカルビ ナムル もやし ネギ 大根 人参 小松菜 ご...
レシピをチェック
  • 325
  • 53
  • 1
  • 1
  • 保存