おはようございます 昨日も予定外の残業で帰りが遅くなり 先日作ったごはんからポス...
材料: 胸肉 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 にんにくすりおろし 砂糖 ...
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きのう近くのガレリアマーケットを散策 安くて新鮮なお肉が買えるというCHICKE...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 和風だし ゆかりふりかけ 片栗粉 ゆかり...
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昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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冷蔵庫にある半端なモノや冷凍野菜とか 集合 で あんかけ焼きそば作りました 生姜...
材料: 焼きそばの麺 豚肉切り落とし 干し椎茸 キャベツ 小 玉ねぎ...
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2016 10 24 前回投稿したスピナッチサンドのリメイクです 玉ねぎとベーコ...
材料: 玉ねぎ 薄切り ベーコン 1cm幅の細切り バター 小麦粉 ...
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フライパンのままですみません 見た目 ミートソースに見えちゃいますね 中華風の肉...
材料: 合挽き肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 長ねぎの芯 あれば...
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今が旬なタケノコ 食感が良くて美味しい 毎日煮物ばかりだと 飽きが来るのでツクネ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 刻みタケノコと形の良いタケノコ 刻み山芋 塩...
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SD を初めてから 週間も来なかったのは初めてです すっかりサボりぐせが定着して...
材料: 鶏もも肉 ココナッツオイル 酒 はちみつ みりん 醤油 長ネ...
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レモンの酢で作ったピクルスがおいしくて あっという間に食べ切ってしまい そのピク...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 ローリエ レモンの酢で野菜をつけたピクルス...
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ひじきを水で戻す時間は調理時間に含まれておりません スーパーでは秋のものが目につ...
材料: えのき しめじ ひじき 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 オイス...
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