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思い切り夏ですが 大根が特売だったので 丸ごと一本買って来て 鶏手羽先と手羽中と...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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中秋の名月 今朝は曇ってるけど夜は月見れるかな 今年は米粉と豆腐でヘルシーなお団...
材料: 豆腐 米粉 水 かぼちゃ あん 醤油 みりん 砂糖 水 片栗...
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米粉と葛粉が入ったもーっちりパンケーキ 先ほど投稿した卵無しカスタードクリームを...
材料: 南瓜 玄米粉か小麦粉 本葛粉かコーンスターチ 塩 リジュベラ...
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温泉玉子 ぐつぐつに沸騰させた熱湯お鍋に 卵を入れ火を消して 10分放置で出来上...
材料: 鶏肉 もも肉 白ねぎ 酒 醤油 みりん 砂糖 しょうがすりお...
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お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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つけおきで簡単 鶏もも肉をケバブ風に 塩麹とスパイスに1日じっくり漬け込み 柔ら...
材料: 鶏もも肉 塩麹 ターメリック コリアンダー クミン チリパウ...
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お弁当にもオススメな ふわふわモッチリな はんぺん鶏つくね はんぺんに味が付いて...
材料: はんぺん 鶏ひき肉 塩 コショウ 片栗粉 小口切りネギ 醤油...
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にんにくオイルでツナと夏野菜をさっと炒めて 酸味がマイルドになった 味ぽんマイル...
材料: かぼちゃ オクラ レタス レッドオニオンスライス 人参千切り...
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お腹が空いたので冷蔵庫整理も兼ねてアルモンデおやつ 中途半端に残っていた生クリー...
材料: 食パン6枚切り 卵 生クリーム 砂糖 バター はちみつ メー...
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ピリッと刺激が欲しい 腹ペコを満足させたい 太りたくない ならビールやめろ そん...
材料: 山芋 こんにゃく ごま油 コチュジャン みりん 料理酒 ケチ...
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