なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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何度かエスカベッシュを作られているかたがいて とても羨ましかったのです うーんこ...
材料: カラスガレイ 骨外しフィレ カニかま ポーション エリンギ茸...
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今日のお夕飯は水餃子 我が家の人気メニューです つるんとして美味しく いくらでも...
材料: 20個分 餅粉入り 餃子の皮 豚挽肉 白菜 ねぎ にら 塩 ...
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バリ島でよく食べたピーナッツソース味が懐かしくて 寒くなる季節は 温かい麺や温野...
材料: ピーナッツソース A 玉ねぎ にんにく 赤唐辛子 種を取る ...
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子供も大好きな鶏の唐揚げの下味に ヤマサ果実仕立てのぽん酢 を使います 生姜やフ...
材料: 鶏もも肉 ヤマサ果実仕立てのぽん酢 片栗粉 揚げ油
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こんにちは これ 作ったのは随分前なんですが 暑いと言っても それほど暑くなかっ...
材料: 素麺 ニラ 万能つゆ 水 ごま油 白すりごま コチュジャン ...
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こんにちは 今日 ゆうちゃんから揖保乃糸が届きました それも ひねものと言う高級...
材料: 揖保乃糸 味噌 コチュジャン 自家製 にんにくチューブ これ...
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こんにちは 料理と言うよりタレなのですが 辛いものが好きな人なら飛びついちゃうか...
材料: 味噌 一味唐辛子 砂糖 創味シャンタン 粉末 胡椒 水 ごま...
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知る人ぞ知る私のカレーライフまたの名を手抜きな日々 第 段はドライカレーからの ...
材料: 合挽き いんげん トマト つけだれ 玉葱みじん切り にんにく...
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牛肉は 細切れですが やっぱり良いお肉でする方が美味しい 笑 今回はA3ランクの...
材料: きゅうり 牛肉 醤油 砂糖 みりん お酒 黒酢 豆板醤
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チキンソテーにならない フライパンで焼き鶏 焼き鳥 は 味付きの魚や肉を焼く時っ...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう 長ねぎ ししとう たれ 基本の甘辛だ...
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こんにちは 昼間忙しくて投稿が今に 昨日はたくさんのお祝いのコメントをいただき大...
材料: 天ぷら粉 水 鶏ガラスープの素 塩 具材 パクチー 玉ねぎ ...
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