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Snapdishの料理写真:鴨鍋な夜🌝
鴨鍋な夜
ひらたけ 長ネギ 椎茸 糸コン 白菜に鴨のつみれ団子と鴨ロースで鴨鍋な夜 シメは...
材料: 鴨ロース 鴨のつみれ団子 長ネギ 白菜やキノコなど 茅乃舎の...
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Snapdishの料理写真:日曜日の晩ご飯🌸アスパラ塩つくねψ(๑'ڡ'๑)ψ
日曜日の晩ご飯 アスパラ塩つくね
立派なアスパラがお安く手に入ったので作ってみました ボリュームたっぷりで子供にも...
材料: アスパラ 塩つくね 鶏ひき肉 れんこん 卵 パン粉 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟成 吟醸生原酒と🍶❤️
カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟...
器に盛り付けたスナップですが 土鍋で調理しました 鶏ひき肉 これじゃ少ないな い...
材料: 鶏ひき肉 下仁田ねぎ 普通の長葱や青葱も 粗みじん切り はん...
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Snapdishの料理写真:息子の夕飯
息子の夕飯
シソ入り鯖つみれ 納豆オムレツ マッシュパンプキン トマト レタス
材料: 鯖 大葉 玉ねぎみじん切り 味噌 片栗粉
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の水炊き
鶏の水炊き
こんばんは 今日は金曜日ですね 息子が休みで 何を食べるか 毎度毎度考え ません...
材料: 白菜 長ネギ 榎茸 椎茸 春菊 鶏肉 鶏ツミレ 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根つみれのすまし汁
おろし蓮根つみれのすまし汁
蓮根が煮ても焼いても美味しくて 最近毎日食べてるような 鰹と昆布の出汁に椎茸を入...
材料: 蓮根 つみれ用蓮根 昆布 小松菜 長ネギ 椎茸 豚ひき肉 玉...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグプレート
豆腐ハンバーグプレート
豆腐ハンバーグ 人参サラダ ミニトマト
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 青しそ ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:鶏つみれとキャベツの味噌汁
鶏つみれとキャベツの味噌汁
朝ごはん 鶏つくね大好き
材料:  
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌つみれと、茸のすまし スープ
kaz
鮭の味噌つみれと 茸のすまし スープ
秋になり 少し肌寒い時もありますね 鮭や茸なんかも 美味しい季節です
材料: 皮なしサーモン 茸類 シメジ えのき 卵 味噌 小麦粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:試合応援!母娘のお弁当(∗❛ั௦❛ั∗)
試合応援 母娘のお弁当
お稲荷さん 娘は おにぎり ゼリー ヨーグルトドリンク 鶏つみれの白だしあんかけ...
材料: 人参 オリーブオイル お酢 お砂糖 お塩 ブラックペッパー ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり鶏つみれ汁春雨入り
野菜たっぷり鶏つみれ汁春雨入り
晩御飯 鶏むね挽肉 大根 小松菜 白菜 しいたけ
材料: スープ 小松菜 大根 しいたけ 白菜 丸鶏ガラスープ オイス...
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