いつものバケットをカンパーニュにしてみました 焼く時にボウルかぶせるの忘れたけど...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 コントレックス 老麺
- 226
- 1
- 保存
- 454
- 1
- 保存
夏場は バターたっぷりの焼き菓子より ノンバターノンオイルのお菓子の方が食べやす...
材料: 国産薄力粉 沖縄産本黒糖 アルミフリーベーキングパウダー 卵...
- 1,166
- 1
- 保存
こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は夜な夜なではなく 久しぶ...
材料: 強力粉 トラディショナル 全粒粉 セミドライイースト 塩 蜂...
- 226
- 1
- 保存
ケーキの向きが逆になっていますが こちらの断面が綺麗だったので 魔法のケーキ話題...
材料: 卵 砂糖 塩 ひとつまみ 無塩バター 薄力粉 抹茶 牛乳 バ...
- 190
- 1
- 1
- 保存
- 519
- 1
- 保存
先程焼きあがりました 今日は主人が外出中なので6時ぐらいから仕込み始めたから8時...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター有塩 牛乳 ドライイースト 岩塩無け...
- 155
- 1
- 1
- 保存
- 877
- 26
- 1
- 3
- 保存
最近 バゲット修行を初めました これはNo 3 水曜に生地を仕込んで冷蔵庫へ 翌...
材料: 準強力粉 メゾンカイザートラディショナル ルヴァン種 水 塩...
- 1,168
- 1
- 保存
生地にバターを巻き込み 岩塩を振ってふわっとしてサクッな バター染み込む めちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バターまたはマーガリン 全卵 残り...
- 354
- 1
- 保存
熱中症になりやすい季節 レモンと塩使いたくて入れてみたよ 娘の学校では 体育館で...
材料: リスドォル ココア イースト 牛乳 砂糖 バター 塩 岩塩 ...
- 148
- 1
- 保存
