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Snapdishの料理写真:今日の俺弁当!
今日の俺弁当
味噌漬け牛肉とニンニクの芽ソテー ヘチマの味噌煮 だし巻き卵 ブロッコリー 10...
材料: ステーキ用牛肉 粒味噌 酒 砂糖 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 【Peanut butter chicken stew w/ root vegetables】
ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 Peanut b...
いつもの定番煮物が ちょっと洋風に お弁当にも合います
材料: もも鶏肉 根菜 こんにゃく ピーナッツバター 料理酒 ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:マロンロール
マロンロール
渋皮煮スイーツその ロールケーキを作るときはこのロール生地を使っています ほーん...
材料: ロール生地 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 マロンクリーム ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのスパイスロースト
豚ヒレのスパイスロースト
ビトンタニオ使いたおし隊 第8弾 近所のスーパーで 特売だった豚ヒレ ソミュール...
材料: 豚ヒレ ソミュール液 水 塩 砂糖 オールスパイス りんごソ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のすっぱさっぱり煮(骨から身がホロッホロッ・・・ってとれちゃう。)
手羽元のすっぱさっぱり煮 骨から身がホロッホロッ ってと...
息子が 母さんのメニューで一番美味しい って言ってくれる料理デス o お酢をたく...
材料: お酢 醤油 水 酒 砂糖 すりおろし生姜 手羽元 大根
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Snapdishの料理写真:ナメタカレイとゴボウの煮付け
ナメタカレイとゴボウの煮付け
お疲れさまです 甘辛いカレイの煮付け ゴボウも一緒に ゴボウの香りがカレイに 旨...
材料: ナメタカレイ お水 醤油 お酒 砂糖 みりん 生姜 ゴボウ
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Snapdishの料理写真:豚骨つき三枚肉と大根煮込み 菜の花添え
豚骨つき三枚肉と大根煮込み 菜の花添え
横は焼き椎茸のポン酢掛け
材料: 三枚肉 大根 和風だし 酒醤油みりんなど
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Snapdishの料理写真:さつま芋たっぷり胡麻パン☆
さつま芋たっぷり胡麻パン
今日のおやつパン はい リベンジです 笑 今回は黒ごまを生地に練り込んで さつま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 牛乳 甘酒 クリチ 黒ごま ドライイースト
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Snapdishの料理写真:あんかけ餅
あんかけ餅
お肉と野菜を甘辛く炒め煮したものをあんかけにして お餅にかけました あんとお餅が...
材料: だし汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:アップルクランブル
アップルクランブル
クランブルにスティックタイプの小麦粉を 二人分で二本使用しました クランブルのレ...
材料: ニップン薄力小麦粉ハートスティックタイプ 砂糖 バター シナ...
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Snapdishの料理写真:手羽の唐揚げ
手羽の唐揚げ
本日は手羽先の唐揚げを紹介します 甘辛だれがけ 甘辛ダレは 醤油やみりん 砂糖 ...
材料: 手羽先 お肉にかける用 塩 こしょう 片栗粉 つけダレ にん...
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Snapdishの料理写真:♡鶏唐揚げのエスニックソースがけ♡
鶏唐揚げのエスニックソースがけ
箸が止まらない我が家の定番メニューのひとつです
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉と揚げ油 シャンツァイ Aニンニ...
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