砂糖を使わず 糀甘酒を使ってミニパンを作りました 一次発酵まではホームベーカリー...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 無塩バター 糀甘酒の素 濃度2倍 ...
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賞味期限切れ間近のオートミールを発見 お砂糖の代わりにメープルシロップがたくさん...
材料: オートミール 薄力粉または米粉 メープルシロップ 塩 米油 ...
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これはちょっとした記念日なんかによく作ります o o ハンバーグをアレンジしただ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ みじん切り パン粉 卵 牛乳 バイシー...
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30分かかりますが 殆ど放ったらかしで作れます オーブンの余熱時間や鯵に塩をふっ...
材料: 味噌 はちみつ 油 長ねぎの芯 鯵 塩 大葉 長ねぎ 生姜
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます これからの連休に 宅配ピザ...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 オリーブオイル ぬるま湯 ...
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こんにちは あっちこっちで素敵な投稿を見かけますが あんみつ家ではお財布事情で ...
材料: 鶏手羽元 塩麹 にんにくチューブ レモン汁 黒胡椒 オリーブ...
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さつまいもを生地で巻き込んだパンです さつまいもはお好きな品種とお好みのつぶし方...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 黒ごま 牛乳 さつまいも 砂糖...
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硬めのベーグルにしたくて 健康的な粉を選んで入れました 粉類を全部強力粉にしても...
材料: 強力粉 グラハム粉 ライ麦 マルチシリアル 砂糖 塩 ドライ...
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今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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