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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
まとめて下茹でして冷凍していた牛すじを大根と一緒に炊きました 甘みは 糀甘酒で ...
材料: 牛すじ 下茹でしておく 大根 水 糀甘酒 お醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:カレーマヨTKG
カレーマヨTKG
今回は卵黄だけだったのですが カレー粉やマヨネーズの主張が強くて卵黄があまり感じ...
材料: ご飯 卵黄 カレー粉 醤油 玉ねぎ マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:手作りの甘露煮で作る栗蒸しようかん
手作りの甘露煮で作る栗蒸しようかん
こちら 秋に作った羊羹です 以前投稿した栗の甘露煮 突然発酵しちゃいそうだったの...
材料: 栗の甘露煮 こし餡 市販品を使用 薄力粉 片栗粉 上白糖 お...
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Snapdishの料理写真:押しクリームパン
押しクリームパン
フランスあんぱん生地で カスタードをたっぷり包んで焼き上げました パリパリとろと...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳 水 無塩バター カ...
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Snapdishの料理写真:海苔香るモッツァレラ&トマトの揚出し( ˙▿˙ )
海苔香るモッツァレラ トマトの揚出し
見た目の地味さとは裏腹に これがめちゃくちゃ美味しい 歯ごたえ 香り お豆腐とは...
材料: モッツァレラチーズ トマト 片栗粉 揚げ油 これうまつゆ 水...
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Snapdishの料理写真:simpleな塩焼きそば & 卵とレタスのとろとろ中華スープ
simpleな塩焼きそば 卵とレタスのとろとろ中華スープ
simpleな焼きそば 海老ちゃん 長ネギ ニラのみ 食べるときにお酢を回しかけ...
材料: 千切り生姜 レタス 玉ねぎスライス たまご 水溶き片栗粉 鶏...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏手羽元の黒酢煮
冬瓜と鶏手羽元の黒酢煮
投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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Snapdishの料理写真:なめこと青のりとろろの味噌汁
なめこと青のりとろろの味噌汁
なめこと青のりとろろでトロトロ美味しいお味噌汁
材料: かつおと昆布の合わせだし みそ なめこ 青のりとろろ
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Snapdishの料理写真:お醤油+ヨーグルトで まるでチーズ #水切りヨーグルト #お醤油水切りヨーグルト #チーズスプレッド #マヨネーズ代用品
お醤油 ヨーグルトで まるでチーズ 水切りヨーグルト お...
物は試しである やってみなけりゃわからない 水切りヨーグルトは酢やレモンなどで ...
材料: ヨーグルト お醤油
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Snapdishの料理写真:抹茶マーブルチーズケーキ♪スモア風(*≧∀≦*)
抹茶マーブルチーズケーキ スモア風
やっと投稿できた モニターで頂いたマシュマロSweetS グラハムビスケットをボ...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 抹茶 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:とろける杏仁🍓いちごソース
とろける杏仁 いちごソース
板ゼラチンで作るとろとろ杏仁 数年前にお友達に教えてもらったレシピ 牛乳消費のた...
材料: 板ゼラチン 牛乳 杏仁霜 砂糖 生クリーム
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Snapdishの料理写真:❤︎エスプレッソ・アフォガード❤︎
エスプレッソ アフォガード
甘くて超美味しいです アイスクリームはバニラの香りの強いタイプ ハーゲンダッツな...
材料: アイスクリーム エスプレッソor濃い出し珈琲 氷 シナモン ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でトロトロ〜 『縦割り白菜と豚ミンチのミルフィーユ煮』 #圧力鍋
圧力鍋でトロトロ 縦割り白菜と豚ミンチのミルフィーユ煮 ...
半玉の白菜を 縦四等分に切って ラフに豚ミンチ みじん切り玉ねぎ 卵 パン粉入り...
材料: 白菜 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 パン粉に加え...
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Snapdishの料理写真:ORGANICみそパウダー☆冬瓜の味噌あんかけ
ORGANICみそパウダー 冬瓜の味噌あんかけ
スナップが溜まっているので連打投稿です こちらは ちょっと前に作った冬瓜の味噌あ...
材料: 冬瓜 皮付き ORGANICみそパウダーかつおだし 豚ひき肉...
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