玉露園さんの減塩梅こんぶ茶を長芋のとろろに混ぜて冬瓜と和えました 冷たく冷して美...
材料: 下処理済み冬瓜 一番出汁 薄口醤油 酒 みりん 長芋 きゅう...
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どーみてもお好み焼きにしかみえませんが たこ焼きです どーんとでっかく焼いちゃい...
材料: 卵 絹ごし豆腐 長芋 白だし 具 みじん切りキャベツ タコ ...
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鰯を買ったので 早く使わないと 鰯は 足が速いのです 青魚は 体によいけど どう...
材料: 真鰯 生姜 三つ葉 梅干し 酒 めんつゆ 卵 塩コショウ
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普通のすいとんより とろろ分量が多いからプニュプニュとした食感で冷やしても固くな...
材料: 大根 人参 ささがきゴボウ コンニャク 和風だし 水 醤油 ...
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長芋が大好きです そのまま短冊にして梅と和えて シャクシャクした食感を楽しんだり...
材料: 長芋 うまかばい 水 からし 水 ごま油 刻みネギ
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シマチョウの下味にMCスパイス21を揉み込み 長ネギと焼き 仕上げにクリスピース...
材料: シマチョウ MCスパイス21 クリスピースパイスペパー
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美味しい山芋がたくさん入った 鶏つみれ鍋です ふわふわで美味しい ちびめがちゃん...
材料: 鶏つみれ 鶏ひき肉 山芋 蓮根 酒 塩胡椒 味覇 片栗粉 卵...
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とみくみさんのお豆腐ナゲットと ワタクシがよく作る豆腐のレンジ蒸しをコラボしてみ...
材料: 絹豆腐 乾燥ワカメ あれば とろろ昆布 卵 おからパウダー ...
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