寒くなってきましたね 今日は 身体も心も温まる みぞれ鍋です 厚削りで 出汁をと...
材料: 出汁 大根 白菜 えのきなど キノコ 豆腐 小葱 しめの餅 ...
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豚挽肉がお安かったので買って 温まる肉団子スープに ちょっと前のです 覚え書きで...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 生姜 シャンタン粉末 オイス...
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インドのオムレツトーストのトースト抜き みたいな 葉の方は追いパクチー用 ケチャ...
材料: 卵 トマト パクチー レッドペッパー ガラムマサラ 塩 粉チ...
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To reachon ありがとう ノーマルな食材の組み合わせだけど コロコロカッ...
材料: 刺身用サーモン 長芋 きゅうり 新玉ねぎ セロリ オリーブオ...
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お店の量だから気をつけてね 30人前はあるからね 割り算して
材料: イイダコ 玉ねぎ 人参 セロリ オリーブオイル 白ワイン 潰...
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こんにちは 1つ前の投稿のキッシュに合わせたものです グリエとはフランス南部のも...
材料: 豚バラ塊肉 水 コンソメ 黒胡椒 ローリエ 塩 胡椒 オリー...
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シンプルな白菜餃子にとろーりチーズと 海老辣醬のピリ辛な海老の風味が合わさること...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 白菜 A 塩こしょう A 鶏がらスープの...
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2013年6月26日 水 みじん切り みじん切り 日頃のストレスを包丁に込めて ...
材料: キャベフィーユ キャベツ 挽き肉 ナス タマネギ バター ケ...
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豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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