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Snapdishの料理写真:出汁とった後の ふりかけ
出汁とった後の ふりかけ
国産の原料で 石川の魚醤いしる以外は 市内調達
材料: アジ干し 純米みりん 魚醤 洗いゴマ
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Snapdishの料理写真:抹茶パウンドケーキ
抹茶パウンドケーキ
オーブンが調子悪くてちょっと失敗してしまいました
材料: ホットケーキミックス バター 砂糖 卵 MAXIM抹茶ラテ
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Snapdishの料理写真:旬だょ〜っ❤プリっぷりアサリとブロッコリーの酒蒸しღゝ◡╹)ノ♡
旬だょ っ プリっぷりアサリとブロッコリーの酒蒸し ノ
今が一番美味しい時期のアサリを旬のブロッコリーと一緒に酒蒸しにっっ 人 ちょっぴ...
材料: ブロッコリー あさり プチトマト ニンニク オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:炙り豚なんこつ プルプルメイプル味噌煮込み&玉チャー
炙り豚なんこつ プルプルメイプル味噌煮込み 玉チャー
まさかのスペイン敗退からの昼ごはん 味噌味のとろとろなんこつに玉子チャーハンです
材料: 豚なんこつ 液味噌 めんつゆ メイプルシロップ 白ねぎ しょ...
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Snapdishの料理写真:シソの実収穫〜♪塩漬けと醤油漬けにします😄
シソの実収穫 塩漬けと醤油漬けにします
毎年 楽しみにしてるシソの実 今年は強風の吹く前にどうにか収穫
材料: シソの実の下処理 シソの実 塩
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Snapdishの料理写真:和風タコライス 絹しょうゆ
和風タコライス 絹しょうゆ
ヤマサ 絹しょうゆ 使用 ウスターソースで味付ける代わりに絹しょうゆを使用 より...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り にんにく みじん切り きのこ ...
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Snapdishの料理写真:くららさんの炊飯器で1日でできる梅シロップを応用して1日でできる梅醤油を作りました。
くららさんの炊飯器で 日でできる梅シロップを応用して 日...
これはかなり使えます
材料: 熟してきている梅 醤油 厚けづり鰹節
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Snapdishの料理写真:鶏の酸っぱ煮
鶏の酸っぱ煮
今日は母がお手伝いに来てくれたので 母の得意料理の酸っぱ煮の作り方を教わりました...
材料: 手羽元 ゆで卵 美味しいお酢 醤油 酒 三温糖 水 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:とり肉塩こしょう
とり肉塩こしょう
シンプル料理です
材料: とり肉 塩こしょう 酒 油 にんにくチューブ
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Snapdishの料理写真:卵のはんぺん蓮根巻きフライ*
卵のはんぺん蓮根巻きフライ
今夜のおかずに茹で卵を使って はんぺんと蓮根 玉ねぎの種で包み込んで揚げた 卵の...
材料: 卵L はんぺん10 10 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ソースをかけないたこ焼き( ̄▽ ̄)
ソースをかけないたこ焼き
タコ嫌いの子供達に タコなしたこ焼き ソースをかけないので 小さい子も手でパクパ...
材料: ミンチ 生姜 コンニャク ネギ ゴマ 卵 たこ焼粉
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Snapdishの料理写真:材料4つだけのカボチャケーキ
材料4つだけのカボチャケーキ
この季節になったら 回は焼きたくなる 簡単なカボチャケーキ フライパンに無造作に...
材料: カボチャ 低脂肪生クリーム 蜂蜜 玉子
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Snapdishの料理写真:茄子の和風ナムル
茄子の和風ナムル
和風顆粒出汁と昆布茶 お酒とごま油で味付けした蒸し焼き茄子のナムルです 刻み大葉...
材料: ナス 塩 顆粒和風出汁 昆布茶 胡麻油 大葉 ミョウガ 白い...
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Snapdishの料理写真:エビスカボチャのシンプル煮(*´艸`)
エビスカボチャのシンプル煮 艸
エビスカボチャはシンプルに煮るだけで美味しいですね 甘々カボチャ煮の完成です
材料: カボチャ 出汁 酒 みりん 砂糖 薄口醤油
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