いつもはグリーンペッパーのフリーズドライで作るのですが 切らしていたので粗びきブ...
材料: 粗びきブラックペッパー しょう油 酒 酢 砂糖 玉ねぎみじん...
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ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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昨日の夜は とっしーさんの茄子の肉味噌丼をみてすごく食べたくなったので 真似っこ...
材料: 茄子2本 ピーマン1個 ひき肉 砂糖 みりん 味噌 胡麻油 ...
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ずっと欲しかったお皿が来たので jarsというフランスの焼き物らしいです グリー...
材料: ささみ 薄力粉 レモン果汁 砂糖 塩 薄口醤油 グリーンレモ...
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オイスターソースが無かったので 家にある調味料でなんとか代用できないかと 醤油 ...
材料: タコ刺身用 ニラ 創味シャンタン 醤油 砂糖 ポン酢 ごま油...
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自家製梅干しはフルーティー ミニトマトははずせない お弁当修業中 お弁当初心者 ...
材料: ヤマサ昆布つゆ 水 みりん 酒 卵 夕食の残りの串カツ 夕食...
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