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Snapdishの料理写真:ダルゴナコーヒー、エスプレッソで作ってみました。
ダルゴナコーヒー エスプレッソで作ってみました
大流行りのダルゴナコーヒーをエスプレッソで作ってみました 結論からいうと 美味し...
材料: エスプレッソ 砂糖 ミルク or 豆乳
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Snapdishの料理写真:ゴーヤちゃんぷる〜
ゴーヤちゃんぷる
ゴーヤが食べたくなる季節ですね
材料: 豚肉こま切れ ゴーヤ 木綿豆腐 玉葱 椎茸 卵 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:新生姜シロップ❤写真は古生姜、シロップは新生姜❤
新生姜シロップ 写真は古生姜 シロップは新生姜
先日TVで こちらの新生姜のシロップを作っていたので 初めて作ってみました いつ...
材料: 新生姜 きび砂糖 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:イースト中種法でミルキーミルクハース
イースト中種法でミルキーミルクハース
朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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Snapdishの料理写真:大根の焼酎漬け
大根の焼酎漬け
大根をたくさん頂く季節になりました 作っておくと 次の日には食べられます
材料: 大根 焼酎25度 塩 米酢 砂糖 鷹の爪又は柚子
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Snapdishの料理写真:勝ち飯スタジアム 中華対決! 汁なし坦々麺VS麻婆豆腐
Nao
勝ち飯スタジアム 中華対決  汁なし坦々麺VS麻婆豆腐
勝ち飯スタジアム第2段 私の勝ち飯スタジアムは姉の好きな汁なし坦々麺対私が好きな...
材料: 麻婆豆腐2人分 木綿豆腐 豚ひき肉 合いびき 鶏ひきOK A...
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Snapdishの料理写真:りんごジャム
りんごジャム
冷蔵庫の中にあったりんごで作りました
材料: りんご 酸っぱいやつ グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:❤甘糀フレンチトースト❤
甘糀フレンチトースト
甘糀 フレンチトースト いちごの日 1月5日 しっとりふわふわ HAPPY Va...
材料: バゲット たまご 甘糀 牛乳 バター ソース いちご レモン...
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Snapdishの料理写真:さつま芋のパイまんじゅう
さつま芋のパイまんじゅう
初物のさつま芋でパイまんじゅうを作りました 黒砂糖が入ったさつま芋餡が柔らかくて...
材料: さつま芋 水 冷凍パイシート 黒砂糖 砂糖 卵黄 牛乳 黒ご...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:コーンブレッド💛🌽💛
コーンブレッド
パン教室のコーンブレッドをHB用にアレンジ 一度目はコーンが混ざらずに膨らみもイ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 有塩 コーン ホール コー...
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Snapdishの料理写真:フライパンで🎃かぼちゃのプリン🍮
フライパンで かぼちゃのプリン
ハロウィン ケーキの日 1月6日 プリン ゼリー かぼちゃ
材料: 皮を取ったかぼちゃ 生クリーム 砂糖 卵 牛乳 カラメル用グ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
この前の晩ご飯です ニュージーランド の金目鯛がめちゃ安 税込価格108円 すで...
材料: 金目鯛 熱湯 氷水 生姜 水 酒 これうまつゆ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
チャーシュー チャーシュー丼
材料: 豚バラブロック 生姜 油 A醤油 Aみりん A日本酒 A砂糖...
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Snapdishの料理写真:自家製オクラのピクルスでホットドック
自家製オクラのピクルスでホットドック
ピクルスさえつくれば野菜はなんでもピクルスになります
材料: ピクルス液 米酢 水 白ワイン 砂糖 塩 鷹の爪 粒コショウ...
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