先日思いつきで作ったおつまみです 鶏胸肉を調理する際に取り除いた皮を冷凍ストック...
材料: 鶏皮 胡瓜 ダシダ すりおろしにんにく すし酢 ごま油 白炒...
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我が家のズッキーニステーキは ズッキーニを一番美味しく食べる方法だと自負しており...
材料: ズッキーニ 塩 テーブルガーリック オリーブ油
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筍とあさりって合わせると美味しいんじゃないかな と思って大好きなうどんで作ってみ...
材料: うどん あさり 茹で筍 ニンニク バター 白だしorこれうま...
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ビーフジャーキーを使って キャベツときゅうりの甘酢和えを作りました ビーフジャー...
材料: キャベツ 塩 きゅうり ビーフジャーキー 砂糖 白ワインビネ...
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トマトとホタテのゼリー寄せ イワシのオイルマリネ ビーツとシーチキンのリエット ...
材料: シーチキン バター オリーブオイル ケイパー ビーツ レモン...
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プレゼントのケーキのデコレーションに薔薇の花を絞りました 全体は生クリームに少し...
材料: バター 125g グラニュー糖 120g 糀甘酒 20cc
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今年も蓮根の季節が来ました お値段も安くなって 手軽に買えるのが嬉しい シンプル...
材料: 蓮根 うまつゆ お水 片栗粉 小麦粉 米油 サラダ油でもOK...
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