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Snapdishの料理写真:suzuchanさんレシピから 粉なしとろろ入りお好み焼き
suzuchanさんレシピから 粉なしとろろ入りお好み焼...
ひっくり返すの大変で形が不格好になってしまいましたw でも味は美味しいでしたw ...
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Snapdishの料理写真:今朝はホットケーキ☆
今朝はホットケーキ
今日はパンケーキじゃなくて ホットケーキ 強力粉使用 ちょっとパサつくなぁ 分量...
材料: 玉子 砂糖 バニラエッセンス サラダ油 牛乳 強力粉or小麦...
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Snapdishの料理写真:母のレシピ✨赤紫蘇シロップで赤紫蘇ソーダ🍹
母のレシピ 赤紫蘇シロップで赤紫蘇ソーダ
こんばんは 週の半ば 疲れが出てくる頃ですが 毎日赤紫蘇ジュースを飲んでたら朝の...
材料: ちりめんしその木 赤紫蘇の袋入りのやつでも 酢 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:柿麹(熟し切った柿救済)
柿麹 熟し切った柿救済
ジャム ソース クリーム 麹
材料: 柿 よく熟したもの 乾燥麹 水
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Snapdishの料理写真:わかめの生姜炒め
わかめの生姜炒め
うちのド 定番 わかめがおかずになり あっという間になくなります このまま食べた...
材料: 塩蔵わかめ ごま油 生姜 みじん切り 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:マルゲリータ🌿
マルゲリータ
簡単トマトソース ドライトマトのオリーブオイル漬け プチトマト5こ ニンニク オ...
材料: にんじん りんご 山芋 玄米ごはん 白米でも 甜菜糖 砂糖で...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:根菜のコンソメリゾット
根菜のコンソメリゾット
お米からじゃなくてご飯を使っちゃったのでリゾットと言って良いかわからないけど ス...
材料: れんこん 人参 里芋 ごぼう ベーコン おろしにんにく 油 ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃがリメイク なんちゃってサモサ
肉じゃがリメイク なんちゃってサモサ
急いで新ジャガ煮たらドロドロ
材料: 餃子の皮 救出したジャガイモ ガラムマサラ粉 塩
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Snapdishの料理写真:ホヤのお刺身
ホヤのお刺身
北海道産のホヤをみつけたので目と舌が ホヤの解体作業大好き 北海道産は色鮮やかで...
材料: ホヤまるごと
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Snapdishの料理写真:炊飯器でローストビーフ✱すりおろしビシソワーズ
炊飯器でローストビーフ すりおろしビシソワーズ
今夜は 炊飯器保温で作るローストビーフとおろし金ですりおろして作るビシソワーズで...
材料: 炊飯器ローストビーフ 牛モモ肉ブロック 塩麹 胡椒 ローリエ...
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Snapdishの料理写真:しゅうまい2種
しゅうまい2種
前から試してみたかった色付き皮 緑のは小松菜皮に肉餡 黒はイカ墨皮にイカえび餡で...
材料: 翡翠しゅうまい 皮 中力粉 さぬきの夢 塩 白ごま油 小松菜...
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Snapdishの料理写真:バナナケーキハマってますf^_^;)
バナナケーキハマってますf
最近異常に私の中でハマっているバナナケーキ 今日はチョコとアラザンでちょっとおめ...
材料: 18cmエンゼル型1個分 卵 砂糖 牛乳 水 サラダ油 はち...
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