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Snapdishの料理写真:APPLE CAKE !!
APPLE CAKE
コメントありがとうございます 美味しそうなものばかりで参考にさせて頂きます
材料: 小麦粉 砂糖 バター アーモンドプードル 卵 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:ブリの香味揚げ
ブリの香味揚げ
こども達はお肉と思って食べてます ふわふわのカリカリ 塩麹を使う場合は 味醂を足...
材料: ブリ 醤油 塩麹 または醤油麹 キムジャン キムチの素 なけ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
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Snapdishの料理写真:キュウリとワカメの三杯酢風(o⁰⊖⁰o)
キュウリとワカメの三杯酢風 o o
梅干しを作ったらできる梅酢を使ってテキトーに
材料: きゅうり 乾燥ワカメ はちみつ 白梅酢 なければ酢 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:夏野菜ときのこのトマト煮
夏野菜ときのこのトマト煮
今回はソーセージ入れたけど 実は野菜だけで作るのも好き ズッキーニの代わりになす...
材料: パプリカ 赤 黄色 ズッキーニ きのこ お好みのもの ソーセ...
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Snapdishの料理写真:ビールがすすむ~簡単タコの和風カルパッチョ!~
ビールがすすむ 簡単タコの和風カルパッチョ
我が家の定番 和風カルパッチョ 切ってかけるだけで 美味しい 暑い日は こういう...
材料: 生タコ なければ刺身用 ネギ 柚子ぽん酢 胡麻油 黒胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:千切りキャベツのふわふわお好み焼き
千切りキャベツのふわふわお好み焼き
厚み7mmの鉄板で焼きあげるお好み焼きは表面サクッと中ふんわりです お好み焼き ...
材料: 千切りキャベツ 長芋 とろろ 出汁 なければ水 豚バラ 削り...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:えきしおでルー、コンソメ不要のクリームシチュー♡
えきしおでルー コンソメ不要のクリームシチュー
これは 1月の旦那さんの誕生日に作りました パンの器が思ったより小さく仕上がり ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 液体塩こうじ 鶏肉用 バター にんに...
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Snapdishの料理写真:フィナンシェ(❁´◡`❁)*✲゚*
フィナンシェ
冷凍していた卵白を そろそろ使わなきゃ と思っていたので おやつにフィナンシェ焼...
材料: 卵白 バター 薄力粉 グラニュー糖 なければ砂糖 アーモンド...
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Snapdishの料理写真:チーズダッカルビ的なビールが進むひとさら🍺これうまつゆとマキシマムにつけ置いた鷄胸肉とそろそろやばそなキムチとニラととろけるチーズ🧀で
チーズダッカルビ的なビールが進むひとさら これうまつゆと...
こんにちは 夜は雨でしたけど 晴れてきました 湿度もあるけど お日様が嬉しい 鳥...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ マキシマム なければ塩胡椒 米粉 無け...
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Snapdishの料理写真:乾燥アミエビがあったから、エビセン食べたくなって、エビセンて、家で作れるのかな~?って、ふと、思った。

あ、みてみて!エビセンぽい形になったよ!(笑)
乾燥アミエビがあったから エビセン食べたくなって エビセ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメしたい ですが 今回も こん...
材料: 乾燥アミエビ 片栗粉 小麦粉 水 醤油 みりん 砂糖 塩 サ...
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Snapdishの料理写真:カフェ風ゴーヤチャンプルー丼
カフェ風ゴーヤチャンプルー丼
沖縄の料理  焼く 炒め物 簡単料理
材料: ゴーヤ  ランチョンミート なければ豚バラ 木綿豆腐 2パッ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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