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Snapdishの料理写真:🌻夏は冷やし麺だよねぇ😊
基本のつゆをかけたらあとはテーブルでカスタマイズ。
簡単アレンジDE中華風にもイタリアンにも😍
夏は冷やし麺だよねぇ 基本のつゆをかけたらあとはテーブル...
基本のつゆを作ってしまえば あとは好みのオイルと好みの酸味を追加してテーブルでカ...
材料: 中華麺 胡瓜 トマト ハム 酢玉ねぎ チーズのオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:にんにくの糀甘酒味噌漬け
にんにくの糀甘酒味噌漬け
国産のニンニクと糀甘酒を使って味噌漬けに 漬けた糀甘酒味噌も捨てずに再利用出来ま...
材料: にんにく 味噌 糀甘酒の素 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:桃ジャムたっぷり 糀甘酒ゼリー
桃ジャムたっぷり 糀甘酒ゼリー
モニタープレゼントでいただいた マルコメ 様の 魚沼醸造 プラス糀糀甘酒 を使っ...
材料: プラス糀糀甘酒 ゼラチンパウダー 水 ゼラチンふやかし用 桃...
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Snapdishの料理写真:小豆あん  覚書
小豆あん 覚書
あんこの作り方をよく尋ねられるので 覚書です あんこ好きな夫のために あんこ嫌い...
材料: 小豆 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:里芋つぶし揚げ
里芋つぶし揚げ
どぅる天 田芋に種々の具を混ぜて練った沖縄料理 ドゥルワカシを揚げたもの を家で...
材料: 里芋 鶏むねひき肉 にんじん 干し椎茸 市販のつゆ 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:核桃杏仁酥 フータォシンレンスウ
中華式胡桃アーモンドクッキー
核桃杏仁酥 フータォシンレンスウ 中華式胡桃アーモンドク...
久しぶりに食べたいねーという話しになって お茶菓子はこれに まだまだ納得ゆく仕上...
材料: 玉子 SMsize 醤油 砂糖 ラード 皮付きアーモンド粉 ...
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Snapdishの料理写真:アスパラとオクラの胡麻和え 〜らでぃっしゅぼーや
アスパラとオクラの胡麻和え  らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやのモニターも最終回になってしまいました 最後に地味ですが美味し...
材料: オクラ アスパラガス ねり胡麻 白 これ うま つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:分葱とイカのぬた
分葱とイカのぬた
昨日実家からワサッとわけぎの束を貰い 早速ぬたにしました 子どもの頃はすっぱいの...
材料: わけぎ イカ a白味噌 b米酢 c味醂 好みで砂糖 辛子 ゴ...
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Snapdishの料理写真:🌈明けましておめでとうございます  〜お昼にすき焼き〜
明けましておめでとうございます   お昼にすき焼き
SDの皆様 本年もどうぞ宜しくお願いいたします 今年初の投稿はすき焼き ちょっと...
材料: 和牛ロース 白菜 長ねぎ 春菊 水菜 木綿豆腐 飾り用にも使...
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Snapdishの料理写真:ダブルチョコバブカ🍫
ダブルチョコバブカ
NYで人気のパンだそうです オレンジページでレシピを見つけて 自己流にちょっとア...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 イースト 卵 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン
坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン
家で育てた坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使ったプリンです もうすぐ1歳になる息子もパク...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 卵 牛乳 砂糖
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌(。>д<)
青唐辛子味噌
田舎味噌を使ったら 彩りわるいけど 辛味と風味は最高 o
材料: 青唐辛子 人参 大葉 味噌 砂糖 白ゴマ だしの素 ごま油
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Snapdishの料理写真:【炊飯器】さつまいものチーズケーキ
炊飯器 さつまいものチーズケーキ
クリームチーズとホイップクリームが余っていたのと 夫のお土産のさつまいもで作りま...
材料: さつまいも クリームチーズ 低脂肪ホイップクリーム 鶏卵 砂...
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