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Snapdishの料理写真:ヘルシー!?餃子の皮キッシュ
ヘルシー 餃子の皮キッシュ
今日の夕飯 餃子の皮キッシュ 紅茶豚丼 水菜 そうめんかぼちゃ アボカドわさび ...
材料: 具材 たまねぎ にんじん スナップエンドウ パプリカ ウイン...
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Snapdishの料理写真:なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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Snapdishの料理写真:ナスのポタージュ 🍆 【Eggplant potage】
ナスのポタージュ Eggplant potage
焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:クリーミーカレーそうめん
クリーミーカレーそうめん
古奈屋のを混ぜうどんっぽくしたような 今日は暑い中汗かきながら歩いたからいいかっ...
材料: そうめん まさごの麦縄 ソース 麺つゆ カレーパウダー 水 ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの濃厚ポタージュ
ブロッコリーの濃厚ポタージュ
初めてブロッコリーポタージュを作りました 今年は暖かかったせいか 畑のブロッコリ...
材料: ブロッコリー じゃがいも 玉ねぎ バター ブイヨン 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:カレー粉でパパパッとスパイシー夏カレー。ウリとナスそしてウインナー。
カレー粉でパパパッとスパイシー夏カレー ウリとナスそして...
ちなみに我が家はここ15年圧力鍋でご飯を炊いており炊飯器がありません そろそろ文...
材料: ウリ ナス ウインナー ココナッツオイル ニンニク クミンパ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとかぶのカルパッチョ(*Ü*)و✩*.゚ミルフィーユ仕立て💗
スモークサーモンとかぶのカルパッチョ ミルフィーユ仕立て
今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキンdeカナッペ
手作りシーチキンdeカナッペ
パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母バケット✱ナッツ入り
甘麹酵母バケット ナッツ入り
まだまだだけど そこそこなので アップします 笑
材料: ミニサイズ2本分 準強力粉 国産強力粉 甘麹酵母エキス 水 ...
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Snapdishの料理写真:今夜はゆっくりカポナータ
今夜はゆっくりカポナータ
うちのカポナータ 今年も食べたくなる季節になりました 毎年 色んなシェフのレシピ...
材料: 完熟あらごしトマト トマト ナス ズッキーニ パプリカ あれ...
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Snapdishの料理写真:シリコーンスチーマーで作る「冷製ピリ辛ナスのおかず」
シリコーンスチーマーで作る 冷製ピリ辛ナスのおかず
電子レンジで手軽に作れます そうめんと一緒に食べても美味しいです
材料: なす トマト 大葉 みょうが A 調味料   すり白ゴマ  ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶で具沢山くるみ味噌
鯖缶で具沢山くるみ味噌
鯖缶を使ったアレンジくるみ味噌です おにぎり トースト 里芋 なす 何でも合いま...
材料: 鯖缶味噌味 190g くるみ 酒 みりん マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:揚げなすとひき肉のカレー・蒸し帆立のサラダ
揚げなすとひき肉のカレー 蒸し帆立のサラダ
今夜は 山本ゆりさんのおうちカフェごはんレシピの 揚げなすとひき肉のカレー を作...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 じゃが芋 マッシュルーム すりお...
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Snapdishの料理写真:5分で浅漬け、カリポリ止まらないお漬け物サラダ(*^^*)
5分で浅漬け カリポリ止まらないお漬け物サラダ
畑の夏野菜がどんどん採れ出し 茄子も初収穫 数が少ないので 我が家お気に入りの浅...
材料: なす きゅうり 昆布茶 酢 塩 浄水
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