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祖母からナスをたくさんもらったのでいつもと違う感じに調理してみました
材料: バター 小麦粉 ミニトマト トマト トマト缶も可 トマトジュ...
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夏は美味しい水茄子がたくさんできる季節 自家製のぬか床作れな いって方は 度買っ...
材料: 泉州水茄子のぬか漬けを買った袋の糠 水なす もみ塩
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ババガヌーシュは中東でいう なすのペースト ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママ...
材料: 茄子 白練りゴマ ニンニク オリーブオイル レモン汁 塩 ク...
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冷蔵庫の残り物で 豆腐と山芋の照り焼き 甘長とちりめんの山椒煮 もずくナス黒酢 ...
材料: 焼き豆腐の残り 長芋 えのきの残り にんにく ごま油と白ごま...
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焼き浸しにしようと思ってたのに揚げちゃったよ 揚げ浸し 黒酢 坂元のくろず ナス...
材料: 茄子 甘長 白ごま油 調味液 坂元のくろず 醤油 三河みりん...
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我が家の定番ドライカレー いつも大量に作って 夕飯 朝 昼やお弁当 小腹が空いた...
材料: 牛ひき肉または合いびき肉 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく バタ...
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ロブショングルメだれでも ぎゅっくる酢豚 酢をすだちにしてグルメだれとあわせまし...
材料: 豚肩スライス 片栗粉 きゅうり パプリカ ナス すだち 鮮度...
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素麺にすると野菜料理が残る シラ切らせないわよ ってなわけで野菜を残させない様に...
材料: 素麺 焼き野菜 何でも 茹で野菜 弁当の残りでも 生野菜 あ...
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polpo タコ affogato 溺れる 圧力鍋 第二弾 やわらかいたこだけど...
材料: たこ カットトマト しめじ なす ケッパー アンチョビ にん...
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以前なすと挽き肉のカレーを投稿した時に 咲きちゃんに 材料で塩麹を探してしまった...
材料: 1 鶏もも肉 塩麹 鶏肉下味用 米 押し麦 2 玉ねぎ 小麦...
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