こんにちは 全く食べなくはないけど苦手なものってありますよねぇ 娘のそれがゴーヤ...
材料: ゴーヤ 塩 万能つゆ めんつゆ可 生姜チューブ にんにくチュ...
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チキンとなすのトマト煮 長芋とろろ昆布 トマトは へたを取って冷凍してます 使う...
材料: 鶏モモ肉 なす ぶなしめじ 玉ねぎ トマト 塩こしょう コン...
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もみもみしてから 冷蔵庫で2時間程おく お醤油ダレに漬けて焼いたチキンの付け合わ...
材料: なす 砂糖 味噌 みりん 酒 白だし 塩 サラダ油 すりごま
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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なす ゴーヤ 玉ねぎ にんじん エリンギ 牛ひき肉 生トマト 蒸しサラダ豆 水 ...
材料: 牛ひき肉 中パック なす ゴーヤ 長め にんじん 玉ねぎ エ...
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モニター企画でいただいた マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプ と麹甘酒を使っ...
材料: 絹ごし豆腐 大豆のお肉 なす ひらたけ 麹甘酒 しょうゆ み...
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お盆最終日 お忙しい方もいらっしゃったかと思われるそんな日に 生まれた私へ 朝か...
材料: 薄力粉 強力粉 無塩バター 卵 牛乳 塩 卵 牛乳 生クリー...
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夕飯は 海鮮 アボカド丼でした 他に お味噌汁 お漬け物 ちょっとしょっぱめのも...
材料: 茄子 ししとうがらし 麺つゆ 水 生姜チューブ かつお節
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こんにちは 先日 料理スタジオで作っていて ふと思い出し そう言えばかなり前に梅...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 片栗粉 なす パプリカ 赤 黃 ズッキー...
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新鮮野菜を沢山貰って嬉しい今日この頃 白なすとオクラと茎茗荷で 定番の焼き野菜の...
材料: 白なす オクラ 塩コショウ ごま油 昆布ポン酢 茎茗荷
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こんにちは これ 洋食の部類に入るかな なすを幾つかに切って肉巻きしたことはあっ...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 米粉 薄力粉や天ぷら粉可 水...
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