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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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和風ソースには 大根おろし 大葉もぴったり 野菜入りだと ヘルシー ボリューミー...
材料: 麺つゆ 倍希釈 みりん 水 水溶き片栗粉 なすを乱切り パプ...
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薬味たっぷり 油を控えた作り方で よりさっぱりヘルシーに仕上がります
材料: なすを縦半分に切る サラダ油 醤油 みりん 麺つゆ 倍希釈 ...
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明日からまたしばらく仕事が連勤なので今日のうちに作り置き ピリ辛南蛮酢に漬け込む...
材料: なす 茗荷 揚げ油 だし汁 酢 醤油 砂糖 赤唐辛子 小口切...
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グリーンカレーの風味とピリ辛感が出た グリーンカレーペーストが売り切れいたので ...
材料: ご飯 玉ねぎ ピーマン 獅子唐 パセリ ヤングコーン 塩胡椒...
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