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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ  〜ガーリックペッパーレモン醤油〜
鰹のタタキ ガーリックペッパーレモン醤油
こんにちは 鰹の刺し身がタイムセールで半額に 半分 表面を焼いてタタキにしました...
材料: 鰹の刺し身 さく ニンニク 黒胡椒 レモン汁 醤油 簡単酢 ...
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Snapdishの料理写真:チキンの香草焼き
チキンの香草焼き
ビタントニオ使いたおし隊 第5弾 以前から下味冷凍してフライパン調理していたお料...
材料: 鶏もも肉 塩糀 ブラックペッパー タイム ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:和食のスペアリブです!それと大根ステーキ!
和食のスペアリブです それと大根ステーキ
我が家のスペアリブは最初に圧力鍋で 分茹でます
材料: スペアリブ豚肋肉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:Minestrone
Minestrone
有機野菜 果物などを定期宅配 に注文したら とにかく余る 知り合いからの紹介だか...
材料: 鶏胸肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ ニンニク カットトマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:意外と簡単!オイルサーディンもどき。
意外と簡単 オイルサーディンもどき
富津新港で釣って来た小サバとウルメイワシ三匹で作って見ました A 本来は釣りたて...
材料: オリーブオイル EXバージンが良い 塩 コショウ 鷹の爪 ニ...
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Snapdishの料理写真:"ドライ"なプッタネスカ
ドライ なプッタネスカ
高飛車な娼婦を演じてみました そのままだと刺激的ですが 下に甘いトマトソースを敷...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 黒オリーブ ケッパ...
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Snapdishの料理写真:明太クリームスパ♡
明太クリームスパ
明太子があったから 簡単おうちランチo o 生パスタに 明太子と青じその最高コン...
材料: 生パスタ 明太子 青じそ 牛乳 生クリーム オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:牛すじのワインとトマトジュースのシチュー🎵
牛すじのワインとトマトジュースのシチュー
昨日のセミナー用に 最近お気に入りの牛すじを 牛すじトロトロで好評でした 寒いと...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 人参 セロリ 葉っぱも シメジ等のキノコ お...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ&ベーコンのペペロンチーノ🎵
ジャガイモ ベーコンのペペロンチーノ
パスタじゃなくて ジャガイモでペペロンチーノの味付けをしました おつまみにも い...
材料: ジャガイモ ベーコン ニンニク 鷹の爪 黒胡椒 塩
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Snapdishの料理写真:1/2 お刺身用マグロでイタリアン風💗
1 2 お刺身用マグロでイタリアン風
お刺身用マグロの柵 食べきれなかった 今回は一口大にカットして 気持ちはイタリア...
材料: 刺身用マグロ ニンニクみじん切り 赤唐辛子輪切り メキシカン...
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Snapdishの料理写真:鼎泰豊風❗️たまごと干し椎茸のチャーハン、トリュフ塩かけ
鼎泰豊風 たまごと干し椎茸のチャーハン トリュフ塩かけ
いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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Snapdishの料理写真:夏バテ防止に野菜たっぷりミネストローネスープ🍅🥄
夏バテ防止に野菜たっぷりミネストローネスープ
野菜の日 8月31日 ミネストローネ イタリア料理
材料: 半玉ネギ ニンニク  オリーブオイル ベーコン にんじん キ...
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Snapdishの料理写真:生ハムとバジリコのペペロンチーノ♪
生ハムとバジリコのペペロンチーノ
大好物です
材料: ニンニク 唐辛子 オリーブオイル パセリ パスタ 生ハム バ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け♪(´ε` )
牡蠣のオイル漬け
ワインのお供にちょっと作ってみたくて 出来上がりが楽しみ
材料: 牡蠣 加熱用 ニンニク 鷹の爪 ローリエ オイスターソース ...
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