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Snapdishの料理写真:漬けるだけ!簡単⭐️うちの柚子大根🍊
漬けるだけ 簡単 うちの柚子大根
今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 塩 柚子果汁 柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:ツルムラサキ入 山形のダシ
ツルムラサキ入 山形のダシ
母が作った野菜を無駄なくいただきます
材料: 胡瓜 茄子 茗荷 茹でたツルムラサキ 茹でたオクラ 茹でた出...
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Snapdishの料理写真:えきしお鶏とえきしおダシぶっかけうどん
えきしお鶏とえきしおダシぶっかけうどん
温玉の右手の黒っぽいのは ヒユナを茹でて えきしおと酢で微かに味がするかな程度に...
材料: 出汁昆布 鰹節 液体しおこうじ
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Snapdishの料理写真:新年つまみ盛り
新年つまみ盛り
とろろ昆布 天ぷら 銀杏 里芋 松前漬け
材料: 里芋小 銀杏 とろろ昆布 小麦粉 水 塩 松前漬け
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Snapdishの料理写真:♯356 海老ふりかけ♪
356 海老ふりかけ
お弁当 おにぎり 炒飯などに
材料: 358の海老ガラ 鰹節 ゴマ 青海苔 ごま油 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:昆布〆カンパチのカルパッチョ💓
昆布 カンパチのカルパッチョ
ロブション醤油でカルパッチョ 豚ロースも美味しかったのですが もちろんお刺身にも...
材料: 白身の刺身 昆布 醤油 EVオリーブオイル レモン汁 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ육개장
ユッケジャンスープ
野菜いっぱい入れました
材料: 牛肉スライス 水 ダシダ みりん 醤油 昆布出汁 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺🍃/Chilled Pasta with Carrot Salad🌿
人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺 Chilled...
人参のこぶおろしとオリーブオイルで 冷た く 冷やした細麺を和えて キャロットラ...
材料: 人参 ヤマサ昆布つゆ 水 麺 オリーブオイル キャロットラペ...
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Snapdishの料理写真:汁なし蕎麦?手抜きめしw
汁なし蕎麦 手抜きめしw
買い物行ってなくて何もない レンチン手抜きめしw 蕎麦茹でてる4分間で完成w で...
材料: えのき ごま昆布 ツナ水煮缶 梅干し塩分5 麺つゆ すりごま...
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Snapdishの料理写真:鶏肩小肉のチキン南蛮、お豆腐梅タルタル
鶏肩小肉のチキン南蛮 お豆腐梅タルタル
タルタルにマヨネーズを使わず 梅干しをペースト状にして豆腐に入れました チキン南...
材料: 鶏肩小肉 昆布つゆ 片栗粉 豆腐 ハチミツ梅干し チューブニ...
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Snapdishの料理写真:棒棒鶏サラダ
Ami
棒棒鶏サラダ
最近ハマって作る棒棒鶏サラダ 簡単だし 蒸し鶏さえストックしておけば トッピング...
材料: ささみ 料理酒 醤油 ごま油 お酢 昆布つゆor麺つゆ お味...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:いかにんじん
いかにんじん
福島出身の人にイカ人参用の昆布を頂いた 福島の料理
材料: いか人参の素 たつやのにんじん 日本酒 しょうゆ みりん 坂...
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Snapdishの料理写真:味付けひとつで簡単♪カリカリしらすと枝豆のうめこんぶ茶混ぜご飯
味付けひとつで簡単 カリカリしらすと枝豆のうめこんぶ茶混...
味付けひとつでめっちゃ簡単な 混ぜご飯 うめこんぶ茶って使える 今まで和え物や漬...
材料: 炊きたてご飯 冷凍枝豆 しらす干し うめこんぶ茶 白ごま ご...
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