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Snapdishの料理写真:我が家の肉巻きおにぎり
我が家の肉巻きおにぎり
今日は手で持って食べてよし
材料: 薄切り肉 牛or豚 ご飯 小麦粉 アスパラ 焼き肉のタレ
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Snapdishの料理写真:魯山人風納豆雑炊とべったら、残りの山菜
魯山人風納豆雑炊とべったら 残りの山菜
江戸時代くらいには粘土の高い発酵しまくり納豆しかなかったので 雑炊が普通だったと...
材料: 納豆 冷や飯 昆布と煮干し 味噌 葱
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Snapdishの料理写真:すじこん🎵(神戸ぼっかけ)
すじこん 神戸ぼっかけ
我が県兵庫ではお馴染みの すじこーーん そして神戸ではその名も ぼっかけ ちょっ...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 砂糖 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:花ゆり根の甘煮
花ゆり根の甘煮
根をこそげ取る時は 崩れないよう また手を切らないように気をつけて下さい ゆり根...
材料: ゆり根 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:コチュジャン唐揚げ
コチュジャン唐揚げ
昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:蕾菜と赤ピーマンのペペロンチーノ風
蕾菜と赤ピーマンのペペロンチーノ風
Yumiちゃんの投稿で気になって探していた蕾菜 つぼみな ついに見つけた 博多蕾...
材料: 蕾菜 赤ピーマン オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:七夕サラダそうめん
七夕サラダそうめん
七夕といえばそうめん めんつゆ ではなく トマトつゆ で シンプルにツルツル で...
材料: そうめん 乾 カゴメ サラダ涼麺つゆ お好みの具材 例 茹で...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンピラフ
タンドリーチキンピラフ
持ち寄りパーティに持参したら子供から大人まで好評でした
材料: 米 3合 鶏肉 1枚 ヨーグルト 大さじ2 ニンニクおろし ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとトマト🍅のcheese焼き🎵
丸ごとトマト のcheese焼き
芯を丸く くりぬいて 切り目を入れたら 中央に ピザ用 とろけるチーズをたくさん...
材料: トマト EXオリーブオイル とろけるチーズMix スパイスハ...
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Snapdishの料理写真:鱈と白子のムニエル&ローストビーフ
鱈と白子のムニエル ローストビーフ
過去の投稿を振り返ったら あまりにも野菜料理ばっかりだったので 一応お魚料理もお...
材料: たら 白子 小麦粉 オリーブオイル クレイジーソルト 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:バニラのディアマン
バニラのディアマン
大好きなクッキー バニラのディアマンを焼きました 周りにつけたグラニュー糖がダイ...
材料: バター90g 粉砂糖50g 卵黄1個 バニラビーンズ又はバニ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンと玉ねぎトマトのガーリック炒めのチーズ焼き
オイルサーディンと玉ねぎトマトのガーリック炒めのチーズ焼...
馴染みの八百屋さんに買い出しに行った時に 八百屋さんのお姉さんに バジル差し上げ...
材料: オイルサーディン トマト 玉ねぎ ニンニクみじん切り 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:ナポリタン風焼きそば
ナポリタン風焼きそば
モニターでブルドックの うまソース と うまソース トマトタイプ を頂いたのでそ...
材料: 焼きそば麺 玉ねぎ ピーマン ソーセージ ブルドックうまソー...
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Snapdishの料理写真:普通の餃子、ニンニクなし生姜なし、シソ巻いて、ポン酢でいただこうっと〜💗
普通の餃子 ニンニクなし生姜なし シソ巻いて ポン酢でい...
うむ 餃子らしい調味料を入れ忘れた 焼肉のたれとも合いそう
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