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Snapdishの料理写真:金柑なます
金柑なます
先月作った金柑の甘露煮が残っていたので 大根となますにしました
材料: 大根 金柑の甘露煮 甘酢 酢 砂糖 出汁 塩 塩
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Snapdishの料理写真:なますと仁井田青菜のみそ押し。
なますと仁井田青菜のみそ押し
ちょっと一品たち 和 おばあちゃんの味
材料: 大根 にんじん 酢 砂糖 塩 青菜 みそ
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Snapdishの料理写真:おせち準備①『柚子なます』
おせち準備 柚子なます
おせちの準備 始めました 私の実家では 必ず鮭の氷頭を添えて一緒に食べます めち...
材料: 大根 人参 柚子ピール 塩 塩漬け用 砂糖 塩 酢 できれば...
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Snapdishの料理写真:炒りこんにゃくとピーナッツなます(富士市郷土料理)
炒りこんにゃくとピーナッツなます 富士市郷土料理
亡くなった父と 父方の祖母を思い出して 不意に作ってみた
材料: こんにゃく ヤマサ 白だし 大根 にんじん 米酢等 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:きゅうりなます
きゅうりなます
87歳のおばあちゃんが作ったきゅうりがたくさん送られてきました おばあちゃん お...
材料: きゅうり 酢 砂糖 味噌
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Snapdishの料理写真:ベトナムなます
ベトナムなます
ベトナムサンドイッチ バインミー用にベトナムなます作りました 挟む前に食べちゃい...
材料: 人参 大根 酢 砂糖 ニョクマムかナムプラー 水 パクチー ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツなます改良版
ピーナッツなます改良版
子供の頃からお正月はピーナッツなますを食べていました 我が家のお正月の味です
材料: 大根 人参 ピーナッツバター 練りゴマ いりごま 酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:バインミー
バインミー
SDがバージョンアップしたら別物のようになってしまって戸惑っとります ベトナムの...
材料: ミニバゲット ベトナム風なます レバーパテ 豚肉 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:ワインにも合う♡マスタード香る紅白なます
ワインにも合う マスタード香る紅白なます
蜂蜜やマスタードを効かせてまろやかにした洋風な紅白なますを作ってみました 酸味が...
材料: 大根 にんじん 塩 柚子の皮 Aお酢 A水 A砂糖 A蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもなます
じゃがいもなます
彼の地元の郷土料理 初めて作った 美味い しゃっきしゃきー じゃがいも消費に作っ...
材料: じゃがいも 油 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:超ちびめが作 ごまなます
超ちびめが作 ごまなます
超美味しい 艸
材料: 大根 人参 干し椎茸 油揚げ 出汁 お砂糖 お醤油 お砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:おせち 2015
おせち 2015
我が家のなますは サラダ風に作るのが定番
材料: 大根 人参 きゅうり 生姜 A 水 A 塩 合わせ酢 酢 砂...
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Snapdishの料理写真:初夢おせち🌼🏰2019
初夢おせち 2019
1の重 紅白なます 黒豆 伊達巻 栗きんとん 紅白かまぼこ 2の重 お煮しめ と...
材料: 栗の甘露煮 さつまいも 大根 ニンジン かまぼこ 卵 はんぺ...
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Snapdishの料理写真:紅芯大根なます 《おせち料理》
紅芯大根なます おせち料理
例年かぶで作るなます 今年は紅芯大根で作りました おせち料理 なます 菊花 紅芯...
材料: 紅芯大根 塩 だし昆布 酢 水 砂糖 塩 輪切り唐辛子
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