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Snapdishの料理写真:カルネ・デ・パネーラ         Carne de panela
カルネ デ パネーラ Carne de panela
牛肉を 今回はモモ肉 ニンニク 玉ねぎ トマトソースなどと圧力鍋で柔らか く煮込...
材料: 牛肉 ブロック 玉ねぎ ニンニク A ピーマン A トマト ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとカーボロネロの酒蒸し炒め
豚バラとカーボロネロの酒蒸し炒め
市販の豚バラスライスでは薄すぎるので 豚バラブロックから切り出しました
材料: 豚バラブロック カーボロネロ 塩 酒 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:ガーリック バルサミコ ステーキ
ガーリック バルサミコ ステーキ
お肉は塩コショウとにんにくで焼きます 焼き上がったら最後にバルサミコ酢をかけるよ...
材料: 牛肉 ステーキ用 塩コショウ バルサミコ酢 にんにく スライ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
ローストビーフ 焦がし玉ねぎソース添え
roast beef with caramelized onion sauce ...
材料: 牛赤身肉 塊 塩 こしょう A つけだれ 醤油 リーペリンソ...
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Snapdishの料理写真:骨付きマトンのビリヤニ
骨付きマトンのビリヤニ
先日お店で頂いたビリヤニに衝撃を受けてなんとか真似して作ってみました だいぶ近く...
材料: バマティライス 骨付きマトン トマト ニンニク微塵切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:柔らか豚肉のさっぱり生姜焼き
柔らか豚肉のさっぱり生姜焼き
付け合わせのせん切りキャベツはみょうがとかいわれをプラスすると すごく香り高くお...
材料: 豚肉肩ロース A 味ポン A みりん A 生姜 すりおろす ...
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Snapdishの料理写真:なすとひき肉の塩パスタ
nag
なすとひき肉の塩パスタ
さっぱり夏のパスタです
材料: なす ひき肉 パスタ にんにく 中華スープの素 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:豆と挽肉のスパイスキーマカレーとターメリックライス
豆と挽肉のスパイスキーマカレーとターメリックライス
フジッコさんのモニター商品が届きました ありがとうございます カレーが美味しくな...
材料: 挽肉 合挽肉 豚 鶏 豆 フジッコの カレーが美味しくなる豆...
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Snapdishの料理写真:ピペラード
ピペラード
アルシミストの山本 健一シェフ考案レシピをご紹介 o 玉ねぎとパプリカを炒めてか...
材料: 玉ねぎ パプリカ緑 パプリカ赤 ししとう 生ハム にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ペンギン食堂の鶏セロリご飯
ペンギン食堂の鶏セロリご飯
簡単 セロリの味がクセになるご飯です 石垣島ラー油を作っている辺銀食堂のレシピを...
材料: 鶏ももひき肉 ニンニク セロリ 鶏ガラスープ 顆粒 水 料理...
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Snapdishの料理写真:鱈とブロッコリーのパスタ
鱈とブロッコリーのパスタ
ほろほろと解れた鱈とブロッコリーがパスタに絡んで美味 簡単料理 おつまみ ショー...
材料: 鱈 ブロッコリー ショートパスタ にんにく ブイヨン 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:中華麹
中華麹
芽ねぎがたくさんあったので 中華麹に 発酵 中華麹 これだけで参鶏湯美味しい お...
材料: 米麹 しお 長ネギ ニンニク 生姜 水
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Snapdishの料理写真:濃厚アメリケーヌソースパスタ
濃厚アメリケーヌソースパスタ
甘エビの頭もからもsdgs 甘エビの頭と殻を使ってアメリケーヌソースを作りました...
材料: 甘エビの頭と殻 セロリ にんじん 玉ねぎ パセリ コンソメ ...
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