椋ちゃん 夏休み最後の日のお昼ご飯は 宿題のクッキング もーちょっと早く出来なか...
材料: なす ピーマン 豚肉 醤油 鶏ガラスープ 豆板醤 塩 甜麺醤...
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両親 姉家族が集まり 子供も大人も美味しくいただけるメニューにと 考えました 写...
材料: スペアリブ ハチミツ みりん 醤油 酒 水 砂糖 酢 オリー...
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なんだかゆうべから喉が怪しい感じなのと お土産でもらってた釜揚げ桜海老を食べ切ら...
材料: カジキ ニンニクスライス 醤油 みりん 酒 ネギ 玉ねぎスラ...
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パルミジャーノ レッジャーノをソースに使って 茄子とひき肉のデミグラスソース重ね...
材料: 豚肉 茄子 デミグラスソース 玉ねぎ にんにく ローリエ ナ...
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お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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2016年5月6日のお弁当 フライは少量の油で揚げ焼きにする事で ベチャっとなり...
材料: 大根 大根の葉っぱの茎部分 サラダ油 にんにく チューブ 醤...
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白身魚は旬のものを使用してください 今回は鯛を使っています
材料: 白身魚の切り身 塩 こしょう 粉チーズ 小麦粉 エリンギ ズ...
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今夜は野菜が食べたかったので 身体を冷やさない温野菜 ってことで この一品を ま...
材料: ナス 玉ねぎ トマト 中くらい オリーブオイル にんにく ト...
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サフランは普段の食事にない香りですので レストラン再現の一品に仕上がります
材料: アヒージョのソ一ス材料 水 サフラン ピュアオリーブ油 ベー...
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パパさんが育てた無農薬の茄子 とピーマンを ビール が美味しく飲めそうな一品にし...
材料: ナス ピーマン 豚ひき肉 ニンニク コチュジャン 甜麺醤 合...
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