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Snapdishの料理写真:スパイシー🔥タンドリー秋刀魚🐟
スパイシー タンドリー秋刀魚
皆さんこんばんは 秋刀魚が一尾58円ほどだったので 今日は秋刀魚料理です タンド...
材料: 秋刀魚 すりおろしニンニク すりおろし生姜 玉ねぎ すりおろ...
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Snapdishの料理写真:2色のキャベツでペペロンチーノ
2色のキャベツでペペロンチーノ
甘いヤツと苦いヤツで ツナ缶とアンチョビ入れると味が深まる どUP過ぎた
材料: オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 キャベツ キノコ ツナ缶 ...
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Snapdishの料理写真:キノコとベーコンのリーゾ・里芋煮っころがしのソース
キノコとベーコンのリーゾ 里芋煮っころがしのソース
リーゾはパスタだからお粥みたいにならないし 使い勝手は良いんだけど なんかトロミ...
材料: オリーブオイル バター ニンニク キノコ達 ベーコン達 キノ...
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Snapdishの料理写真:焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
南フランスのパンです ワインによく合いますよ 久しぶりに作ったら家族絶賛でした ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 焼きトマト ブ...
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Snapdishの料理写真:柔らかくほぐれる鶏ももコンフィ
柔らかくほぐれる鶏ももコンフィ
コンフィ 鶏もも肉 フランス料理 柔らかい
材料: 骨付き鶏もも肉 塩胡椒 ニンニク オリーブオイル ハーブ塩 ...
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Snapdishの料理写真:簡単豚ヒレ肉のロースト♡パストラミ風
May
簡単豚ヒレ肉のロースト パストラミ風
先日の豚ヒレ肉が半分残ってたので 低温調理で柔らかローストを作りました 黒胡椒を...
材料: 豚ヒレ肉 おろしニンニク 塩 胡椒 バルサミコ酢 醤油 わさ...
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のパン粉焼き
鶏胸肉のパン粉焼き
鶏胸肉 マスタード サムジャン 2色ソース 白ワイン
材料: 鶏胸肉 上湯スープ ニンニク 塩 ネギ パン粉 サムジャン ...
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Snapdishの料理写真:オールドファッションドーナツと思いきや『車麩の唐揚げ\(^o^)/』でした。
オールドファッションドーナツと思いきや 車麩の唐揚げ o...
ドーナツに見えるから食べてびっくりよーw 食感が何とも言えず美味しい 車麩は煮物...
材料: 車麩 醤油 みりん 酒 生姜 ニンニク 片栗粉
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Snapdishの料理写真:魚のカツのソース
魚のカツのソース
魚フライの洋風ソースとして メモ
材料: 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル しょうゆ みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:スペイン風オムレツ SAL de IBIZA Granito pimienta verde e limón
スペイン風オムレツ SAL de IBIZA Grani...
スペイン風オムレツ ジャガイモを細く切ってカリカリに焼き 卵で焼きあげるのが 好...
材料: じゃがいも ニンニク 卵 レモンソルト または 塩とレモン ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込み
牛肉の赤ワイン煮込み
あっと言う間に食べ切ってしまいました
材料: にんにくみじん切り 牛肉 何でも大丈夫 玉ねぎのみじん切り ...
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