以前作ったピザは様々な障害で 特に生地がダメだった 今回はドライイーストを使って...
材料: 強力粉 薄力粉 水 オリーブオイル 塩 ドライイースト 砂糖...
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自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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夕べの餃子の具をリメイク 麻婆春雨に変身 にんにく 生姜 摩り下ろす手間が省けて...
材料: 餃子の具残り 春雨 白菜 人参 玉ねぎ 椎茸 水 中華スープ...
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バジルソースってこんな簡単に作れるんだー なんとなく作ったことがなく 初の試みで...
材料: ジェノベーゼソース 洗ったバジルの葉 パルメザンチーズ にん...
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フランスの家庭的な軽い煮込み フリカッセ は手軽に本格的な味わいが楽しめるおすす...
材料: ル ルスティックブリー 鶏もも肉 たまねぎ 中 みじん切り ...
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staub鍋に入るだけ 豚ブロックが足りなくて ベーコンブロック ローズマリー ...
材料: 皮付き豚ブロック 塩 ローズマリー 玉葱 りんご さつまいも...
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新年あけましておめでとうございます 本年最初の投稿はお雑煮です おいしき世界ごは...
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 柚子皮 無添加貝柱だし 酒...
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オカン 義母 の畑の採れたてキャベツ ちょっと小さいけどたっぷり使って酒盗のパス...
材料: パスタ キャベツ 酒盗 ニンニク 鷹の爪 胡椒 パスタの茹で...
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おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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