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Snapdishの料理写真:豚バラとカーボロネロの酒蒸し炒め
豚バラとカーボロネロの酒蒸し炒め
市販の豚バラスライスでは薄すぎるので 豚バラブロックから切り出しました
材料: 豚バラブロック カーボロネロ 塩 酒 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
本日はじゃがいもをメインとしたひと品 ジャーマンポテトを紹介します ジャーマンポ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ベーコン ウインナー A にんにく A ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートチーズハンバーガー🍔厚揚げと合わせ技
大豆ミートチーズハンバーガー 厚揚げと合わせ技
大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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Snapdishの料理写真:テンペの唐揚げ
テンペの唐揚げ
下味に香ばしにんにく醬をまぶして 中華クリスピーチキンシーズニングをトッピングし...
材料: テンペ 大豆 テンペ菌 片栗粉 テンペ唐揚げ テンペ ユウキ...
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Snapdishの料理写真:家庭で出来る本場四川坦々麺
家庭で出来る本場四川坦々麺
胡麻ペーストを入れずに辛味坦々麺 坦々麺 四川 四川坦々麺 山椒 辣油 中華 辛...
材料: 中華麺 鶏ガラスープ 辣油 花醬油 山椒 和山椒 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
豚肉と筍ピーマンの旨塩炒め
仕事でムカつくコトがあったので 重たい中華鍋振り回してやりました 癒されましたw
材料: 豚肉 ピーマン 筍 鶏がらスープ ハマグリ出汁 黒胡椒 白胡...
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Snapdishの料理写真:セロリと蟹のパスタ
セロリと蟹のパスタ
友人に教えてもらったレシピを自分なりにアレンジ
材料: パスタ セロリ カニ缶 ニンニク オリーブオイル 調理用白ワ...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーを使ったオイルサーディンのパスタ💗 #にんにくプンプン #オイルサーディン
ナンプラーを使ったオイルサーディンのパスタ にんにくプン...
ゆりえちゃんのしらすのパスタが気に入ったので どうしてもナンプラーのパスタが食べ...
材料: パン粉 オリーブオイル ニンニク アンチョビ クレソルor塩...
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Snapdishの料理写真:自家製コンビーフ マッシュポテト添え
自家製コンビーフ マッシュポテト添え
飲んべえさんは コンビーフにアイラモルトちろっと掛けて食べると ハギスっぽくて素...
材料: 牛もも肉 水 赤ワイン 塩 砂糖 醤油 Bペッパー クローブ...
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Snapdishの料理写真:赤海老のミキュイ ワサビソース
赤海老のミキュイ ワサビソース
白ワインのアテ
材料: 赤海老 ワインビネガー レモン汁 オリーブオイル ワサビチュ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとアンチョビのパスタ
KIO
ジャガイモとアンチョビのパスタ
ナチュラルチーズを入れてクリーミーに
材料: ジャガイモ アンチョビ にんにく パセリ ナチュラルチーズキ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスカラーでパエリア
クリスマスカラーでパエリア
皆様メリークリスマス 今夜はクリスマスイブでささやかながらクリスマス仕様にしたパ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎ にんにく 鶏もも肉 ピーマン パプリカ...
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ🔥
ならぬ、カツオのミキュイ🐟🐟🐟
カツオのタタキ ならぬ カツオのミキュイ
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 にんにく つけあわせ野菜 A 酢 醤油 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:タイ風パクチーそうめん🇹🇭×🇯🇵
タイ風パクチーそうめん
オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
材料: 大豆のお肉ミンチ 生姜 みじん切り にんにく みじん切り パ...
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