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Snapdishの料理写真:特製カルビ丼
特製カルビ丼
あるもの具材で作った夕飯です コストを下げるため 今回の牛肉はアメリカ産です 簡...
材料: ご飯 キャベツ 量は千切り状態 カルビ焼き 米国産牛バラカル...
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Snapdishの料理写真:ケチャップライスのナスとトマトのグリルのせ
ケチャップライスのナスとトマトのグリルのせ
おつまみで作ったナスとトマトのグリルを ケチャップライスの上にのせてアレンジ ケ...
材料: ナス トマト又はミニトマト チェダーチーズ他とろけるチーズ ...
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Snapdishの料理写真:鳥のシュシュシュ☆
鳥のシュシュシュ
お母さんの味です 小さい頃から鳥のシュシュシュという名前で読んでました 圧力鍋の...
材料: 鳥の手羽元 パイン缶詰汁 砂糖 醤油 水 ニンニク 長ネギ
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Snapdishの料理写真:手作り甜麺醤の
手作り甜麺醤の
冷奴でも野菜スティックでもあいます
材料: お好きな味噌 私は五穀味噌 ニンニクオイル 唐辛子パウダー
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ
ジェノベーゼ
パンやバゲットに塗って焼いたり パスタソースに使ったり 用途はたくさん
材料: バジルの葉 カシューナッツ にんにく パルメザンチーズ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆麺
ジャージャー麻婆麺
麻婆豆腐を中華麺にのせのせ
材料: 木綿豆腐 牛挽肉 サラダ油 ネギ にんにく サラダ油 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:グレープシードオイルで作る、タコのアヒージョ。
グレープシードオイルで作る タコのアヒージョ
最後の一滴までオイルが頂けます
材料: グレープシードオイル ニンニク 唐辛子 輪切り ブラウンマッ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ・レッジャーノ山盛りカラフルナポリタン
パルミジャーノ レッジャーノ山盛りカラフルナポリタン
プレゼント企画でいただいたパルミジャーノ レッジャーノをたっぷりかけました 削り...
材料: パスタ 塩 パスタ茹でる用 ベーコン ウインナー 玉ねぎ ピ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとニラの塩チャンプルー
厚揚げとニラの塩チャンプルー
厚揚げ ニラ しめじと豚ひき肉を炒めた低糖質でヘルシーなチャンプルー 大葉をたっ...
材料: 厚揚げ ニラ しめじ おろしニンニク 中華だし 塩胡椒 豚ひ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
秋刀魚のWジュレ冷製パスタ
何か気持ち悪いと思ったらいつもと写真の撮る方向が違った 秋刀魚もボトッと落ちて盛...
材料: オリーブオイル 鷹の爪 ニンニク 生姜 玉ねぎ 秋刀魚 水菜...
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Snapdishの料理写真:長ネギとサーモンと野菜のクリームスープ(献立2014.11.29)
長ネギとサーモンと野菜のクリームスープ 献立2014 1...
長ネギと鮭が合うんだなー クリームスープとはいえ牛乳と少量のパルメザンチーズチー...
材料: サーモン 紅鮭 長ネギ マッシュルーム 人参 メークイン ブ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:魚介とアボカドのオープンサンド
魚介とアボカドのオープンサンド
レシピ有 調理時間15分 ミモレットの塩気がアボカドとマッチ 魚介たっぷりのオー...
材料: ミモレットオールド18 月熟成 アボカド 海老 タコ 赤タマ...
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Snapdishの料理写真:夏のおつまみししとう
夏のおつまみししとう
ししとうとビールは相性抜群 ピリ辛に味付けして夏らしく おつまみ ししとう 豆板...
材料: シシトウガラシ サラダ油 チューブにんにく 豆板醤 醤油
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