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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:ピーマンと砂肝の香り炒め💚
ピーマンと砂肝の香り炒め
先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎとソーセージの和風スパイシースープ
玉ねぎとソーセージの和風スパイシースープ
一昨日作ったおでんの残ったスープを使って
材料: 玉ねぎ おでんのスープ残り 人参 にんにく スパイス 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と厚揚げ炒め
鶏肉と厚揚げ炒め
大盛り作って晩ご飯にも 笑
材料: 厚揚げ 鶏胸肉 玉ねぎ 生姜 にんにく 片栗粉 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤を使って...
材料: 凍り豆腐 ねぎ 生姜 にんにく 甜麺醤 醤油 紹興酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:BBQに!胡麻油の麻辣アヒージョ
BBQに 胡麻油の麻辣アヒージョ
先日のBBQでオリーブオイルのアヒージョとこちらを2種類作ってみたら好評でした
材料: フクロダケ 海老 蓮根 にんにく 胡麻油 唐辛子 花椒 豆豉...
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Snapdishの料理写真:肉野菜炒め丼
肉野菜炒め丼
あるもの食材で簡単に作りました 簡単料理 簡単料理
材料: うまみ和豚薄切り キャベツ 玉ねぎ ピーマン 人参 炊いたご...
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Snapdishの料理写真:カシスオレンジのスペアリブ
カシスオレンジのスペアリブ
カシスオレンジ ジャム にんにく しょうが しょうゆ 酒 スペアリブ
材料: スペアリブ カシスオレンジジャム 醤油 お酒 生姜 にんにく
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Snapdishの料理写真:カポナータの冷製パスタ
カポナータの冷製パスタ
作りおきのカポナータを掛けるだけ の冷製パスタ スパゲティにはケイパーで酸味を効...
材料: 茄子 ズッキーニ 玉ねぎ にんにく カットトマト 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛 中華炒め
砂肝のピリ辛 中華炒め
砂肝で一品 にんにく しょうが とうがらしが効いた 本格派のピリ辛中華炒めです ...
材料: 砂肝 にんにく すりおろし しょうが 千切り ごま油 具入り...
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Snapdishの料理写真:粒みそ隠し味のアラビアータ
粒みそ隠し味のアラビアータ
塩の変わりに粒みそを使ってコク増し増しのアラビアータを作ってみました 粒みそ マ...
材料: ミニトマト ニンニク 輪切り鷹の爪 干しホタルイカ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのマーマレード煮♫
スペアリブのマーマレード煮
これも簡単でお客様へのおもてなしにすることも多いです o o
材料: スペアリブ 生姜 ニンニク 水 ワイン 今回は赤 醤油 マー...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロのパプリカチーズ焼き
カジキマグロのパプリカチーズ焼き
レシピ有 調理時間30分 パプリカがかわいいお皿になった マグロとアボカドをのせ...
材料: エメンタール ピエモンテ風パセリソース ブランド名 イナウデ...
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Snapdishの料理写真:ビールのおともに💓ガーリックシュリンプ❤️
ビールのおともに ガーリックシュリンプ
ネコビール フルーティで海老ちゃんとすごく美味しかった o ビール当たりますよう...
材料: ブラックタイガー ニンニク 塩 白ワイン バター オリーブオ...
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