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Snapdishの料理写真:豚軟骨と安納芋のこってり煮
豚軟骨と安納芋のこってり煮
ストーブの上でコトコト煮込んで軟骨柔らかくしてコラーゲンタップリいただけますよ
材料: 豚軟骨 1パック 安納芋2こ 人参1本 薬味用に葱の青い所 ...
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Snapdishの料理写真:チョーカンタン!なめ茸オムレツ&納豆のせ もやしと葉ものたっぷり味噌汁😋
チョーカンタン なめ茸オムレツ 納豆のせ もやしと葉もの...
味噌汁は妻が作りました
材料: 卵 なめ茸 小 ニンニク 胡麻油
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Snapdishの料理写真:即席ピザソース
即席ピザソース
1歳2 月の息子にたべさせるものがなく プチトマトがちょっと大き目だったので 作...
材料: プチトマト a マヨネーズ a おたふくソース a オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とニンニクの芽の甘辛炒め
牛肉とニンニクの芽の甘辛炒め
マイ弁当の常連おかずを今晩のおかずにしました
材料: 牛肉切り落とし 塩コショウ ニンニクの芽 砂糖 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:チキンブロッコリートマトの黒ごまパスタ
チキンブロッコリートマトの黒ごまパスタ
クリスマスカラー なパスタです
材料: 鶏むね肉 ブロッコリー プチトマト オリーブオイル にんにく...
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Snapdishの料理写真:アボカド豚巻き
アボカド豚巻き
クラシルのレシピを参考
材料: アボカド 豚ロース薄切り シュレッドチーズ 味噌 酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:鮭のオリーブオイル漬け
鮭のオリーブオイル漬け
美肌効果に良い鮭を使った保存食 オリーブ油も鮭オイルとして炒め物にも使えるので ...
材料: 塩鮭の切り身 パック四切れ 五切れ オリーブ油 鷹の爪 にん...
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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜の炒めもの!
牛肉と夏野菜の炒めもの
またまた日経新聞シリーズです 古くなったお野菜の使い道に最適です
材料: 牛肉 きゅうり トマト 牛肉下味 塩胡椒 お酒 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と揚げナスのたたき🍆
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛薬味の奴豆腐
ピリ辛薬味の奴豆腐
ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを豆腐にかけて奴で食べたいと思ったのですが ちょっ...
材料: 絹豆腐 にんにく すりおろし 生姜 すりおろし ヤマサ鮮度の...
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Snapdishの料理写真:手羽中の梅ニンニク味噌グリル
手羽中の梅ニンニク味噌グリル
きのうの晩ごはんです 梅 ニンニク 味噌のベストマッチトリオを使って手羽中グリル...
材料: 鶏手羽中 梅肉 おろしニンニク おろし生姜 味噌 液体塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーディンのペペロンチーノ
スモークサーディンのペペロンチーノ
正月休み最後はニンニクたっぷりペペロンチーノ 軽井沢ビール 明日から仕事頑張るぞ
材料: パスタ スモークサーディン ニンニク 醤油 唐辛子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
大根菜ご飯のガーリック味噌鶏そぼろ丼
昨日テレビで見た鶏そぼろ美味しそうだったので 似たようなものを作って丼にしました
材料: 鶏そぼろ みじん切りニンニク 粗みじん切り白ネギ 鶏の挽肉 ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキレタスのチョレギサラダ風🥗
シャキシャキレタスのチョレギサラダ風
らでぃっしゅぼーや様のレタスときゅうり トマトを使って 簡単にチョレギサラダ風に...
材料: レタス きゅうり トマト かいわれ ワカメ     中華スー...
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