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久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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レバノンの合わせ調味料バハラットを日本の調味料も用いてハリッサ風に簡単アレンジ ...
材料: ズッキーニ 黄 卵 オリーブオイル ニンニク 塩 aクミン ...
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プレゼント企画でいただいたパルミジャーノ レッジャーノをたっぷりかけました 削り...
材料: パスタ 塩 パスタ茹でる用 ベーコン ウインナー 玉ねぎ ピ...
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チーズのオイル漬はどんなチーズでもかまいません チーズのオイル漬がなければ粉チー...
材料: 梅干の赤紫蘇 ニンニク オリーブオイル 塩 オリーブオイル ...
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ポークソテー赤ワインソース 塊をじっくり焼くので 柔らかく食べれます 赤ワインで...
材料: 豚肉かたまり サラダ油 塩 黒胡椒 小麦粉 赤ワイン バター...
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秋茄子を使って変わり春巻き 茄子と豚肉を同じ大きさに揃えて炒め香ばしにんにく醬で...
材料: 春巻きの皮 豚肉肩ロース肉 茄子 油 香ばしにんにく醬 片栗...
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夕べ たまたま TVでやってた トマト しいたけ 豆腐で麻婆 調味料は 我が家v...
材料: 豆腐 トマト しいたけ しょうが ニンニク オイスター ダシ...
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