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Snapdishの料理写真:中華麹
中華麹
芽ねぎがたくさんあったので 中華麹に 発酵 中華麹 これだけで参鶏湯美味しい お...
材料: 米麹 しお 長ネギ ニンニク 生姜 水
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Snapdishの料理写真:きのこのフリカッセ
きのこのフリカッセ
塊ベーコンを入手したので きのこをワインのホワイトソースで煮たものです フランス...
材料: しめじ 椎茸 ベーコン にんにく マカロニ 牛乳 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:1/24 無水調理チャーシュー丼💗
1 24 無水調理チャーシュー丼
作り置きチャーシューでlunch ポーチドエッグ乗せ 濃厚な黄身を崩しながら楽し...
材料: 豚バラ肉 生姜 ニンニク ねぎの青い所 キャベツ 玉葱ぶつ切...
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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:砂肝レンコンの家バルどんぶり まろやか焦がししょうゆが決めて!
砂肝レンコンの家バルどんぶり まろやか焦がししょうゆが決...
しゃきしゃきほっくほくのレンコンは 九州阿蘇地区のオーガニック採れたて直送お野菜...
材料: ご飯 砂肝 下処理済みボイル れんこん 5ミリ幅スライス 赤...
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Snapdishの料理写真:茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き !
茸とほうれん草とじゃがいものオーブン焼き
スライスしたじゃがいもを敷き並べ その上に 茸とほうれん草とソーセージをのせてオ...
材料: 舞茸 しめじ ほうれん草 じゃがいも ソーセージ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ポチトサラダ
ポチトサラダ
ちびめがちゃんから大量のジャガイモが届きました ジャガイモ料理しらんので 初めて...
材料: ジャガー アンチョビ 粉チーズ パセリ 塩胡椒 ベーコン オ...
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Snapdishの料理写真:うちの青椒肉絲💗
うちの青椒肉絲
今日はこの青椒肉絲といっこのスイチリごぼうといただいた餃子を焼いて カンパイしま...
材料: 牛肉こま 醤油 みりん 片栗粉 生姜 ニンニク 長ネギ ピー...
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Snapdishの料理写真:イワシのシチリア風パスタ
イワシのシチリア風パスタ
イワシのトマト煮缶でやってみたけど 美味いですね
材料: スパゲティ イワシのトマト煮缶 パン粉 スライスアーモンド ...
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Snapdishの料理写真:チリコンカン
チリコンカン
スパゲティにも合うよ スパゲティにかけるとシンシナティ風チリ2way となるらし...
材料: 豆の水煮缶 牛挽肉 玉ねぎ ホールトマト缶 ニンニク オリー...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース風トマト鍋
ブイヤベース風トマト鍋
いろんな海鮮入れたら もっと良いお出汁が出て ウマウマです 艸
材料: オリーブオイル にんにく 玉ねぎ トマト缶 海老 アサリ そ...
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Snapdishの料理写真:ととろん´s唐揚げ&オニオンリング
ととろん s唐揚げ オニオンリング
調子悪いです コメントお返し遅れてます すみません
材料: 鶏モモ肉 すりおろし生姜 酒 しょうゆ 片栗粉 オニオンリン...
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Snapdishの料理写真:ふつうの焼き餃子
ふつうの焼き餃子
昨日作り置きしたやつ 餃子を発明した人天才 餃子
材料: 豚ひき肉 ミニ白菜 椎茸 にら にんにく 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:初夏の味わいパスタ 🌸たけのこ・水菜・浅蜊
初夏の味わいパスタ  たけのこ 水菜 浅蜊
筍 Lunch Main スパゲティ stayhome Breakfast Br...
材料: スパゲティ1 7mm 水菜 椎茸 大蒜 ニンニク 油揚げ 冷...
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