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Snapdishの料理写真:竹輪と厚揚げ麻婆風♡
竹輪と厚揚げ麻婆風
調味料も少ないし んまー
材料: 合挽き肉 竹輪 厚揚げ 豆板醤 生姜 コチュジャン 水 片栗...
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Snapdishの料理写真:鮭のアクアパッツァ
鮭のアクアパッツァ
リリーのアクアパッツァの素が当たりました 鮭とキャベツと人参とイタリアンパセリで...
材料: 生鮭 リリーのアクアパッツァの素 にんにく オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み✱
鶏肉と長ネギの酢醤油煮込み
少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
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Snapdishの料理写真:ガンボスープ
ガンボスープ
ケイジャンスパイスを使って本格的なガンボスープ とろみは小麦粉とバターでつけるの...
材料: 米 鶏肉 オクラ セロリ 玉ねぎ にんにく トマト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:閉店まぎわのスーパーは、我が家の冷蔵庫(笑)
半額食材でアクアパッツア鍋からのパエリア
閉店まぎわのスーパーは 我が家の冷蔵庫 笑 半額食材でア...
鮮魚ってスーパーが閉店まぎわになると半額になる 朝買い物に行って冷蔵庫入れても ...
材料: 新鮮な魚介なんでも 白ワイン 塩 タイムなど好みのスパイス ...
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Snapdishの料理写真:ファラフェル
ファラフェル
ファラフェルは ゆでてないひよこ豆で作るみたいですが ゆでたひよこ豆の消費に 売...
材料: ひよこ豆 ゆで 玉ねぎ みじん にんにく しょうが すりおろ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブチゲ鍋
スンドゥブチゲ鍋
今日はバレーの試合で疲れていたのでチゲ鍋のみ ノ チビ達は雑炊 手抜きでごめんね...
材料: ネギ モヤシ しいたけ ウインナー 卵 豆腐 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:塩昆布と水菜のパスタ♡
塩昆布と水菜のパスタ
イタリアンシェフに教えてもらったパスタをお昼バージョンで 白身のお刺身を一緒に和...
材料: パスタ 塩昆布 白だし 塩 こしょう ニンニク 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:チャプチェ
チャプチェ
チャプチェって使う調味料も作り方も色々ありますよね わたしは 具材を全部別々に炒...
材料: 春雨 50 牛肉薄切り150 ピーマン2個 玉ねぎ 1 2個...
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Snapdishの料理写真:絶品!ごろごろ具材の#ペペロンチーノ♡♡
絶品 ごろごろ具材の ペペロンチーノ
旦那さんが本日のランチで作ってくれた ペペロンチーノが絶品過ぎました 約30年間...
材料: パスタ ゆで汁 オリーブオイル 鷹の爪 塩 鶏むね肉 プチト...
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Snapdishの料理写真:ハンガリー風きゅうりのサラダ
ハンガリー風きゅうりのサラダ
中沢さんからいただいたサワークリームで作りました
材料: きゅうり ヨーグルト 中沢サワークリーム ディル チャイブで...
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Snapdishの料理写真:♯153 タコスミート
153 タコスミート
使い方いろいろ
材料: オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 小 豚ひき肉 砂糖 カット...
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Snapdishの料理写真:細切りジャガイモのガーリック炒め アンチョビ入り !
細切りジャガイモのガーリック炒め アンチョビ入り
ジャガイモがたくさんあったので 晩御飯前に作って皆んなでつまみ食い 笑 やめられ...
材料: ジャガイモ オリーブオイル にんにく ベーコン ソーセージ ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシチュー🐮とライス添え🍚
炊飯器で作ったデミグラス缶を使わないとろとろ和牛ビーフシ...
先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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