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冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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ケイジャンソースを使ってバッファローチキンウイングに仕上げてみました 想像以上の...
材料: 鶏手羽先 バッファローソース バター ケイジャンソース 砂糖...
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あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
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今日のおつまみはひざ軟骨の唐揚げ でもいつものと違ってメキシコ風 です 私の勝手...
材料: 鶏ひざ軟骨 MCオールシーズニング 薄力粉 揚げ油 アボカド...
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ストウブの保温力を使って 定期的にサラダチキンを作っています 高タンパク 低カロ...
材料: 鶏むね肉 スパイス ハーブ系やブラックペッパーなど オリーブ...
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コンソメスープを使わずに うまつゆで和風なトマトスープです パスタにからめても
材料: トマト缶 めんつゆ 水 にんにく 豆乳 バジル 油 砂糖
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刻み玉ねぎ 青唐辛子 半割にしたニンニク を醤油 梅エキス でヒタヒタに浸けて1...
材料: 刻みタマネギ 青唐辛子 ニンニク 醤油 メシル 梅シロップ ...
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スペイン風オムレツ ジャガイモを細く切ってカリカリに焼き 卵で焼きあげるのが 好...
材料: じゃがいも ニンニク 卵 レモンソルト または 塩とレモン ...
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半熟卵もおうちで簡単に 沸騰して火を消したお湯の中に冷たいままの卵を入れてしばら...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ケチャップ 中濃ソース カレーパウダー チ...
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