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Snapdishの料理写真:Gambas al ajillo. 小海老のアヒージョ
Gambas al ajillo 小海老のアヒージョ
お家でちょっとスパニッシュって時につくります
材料: 小海老 塩 白ワイン 鷹の爪 ニンニクのスライス パセリのみ...
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Snapdishの料理写真:浅漬けの素で手羽中の唐揚げ
浅漬けの素で手羽中の唐揚げ
浅漬けの素が万能調味料って知ってた 今日は手羽中で唐揚げ うまーい
材料: 手羽中 浅漬けの素
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Snapdishの料理写真:Nuoc mam Cham🔥ヌクチャム
Nuoc mam Cham ヌクチャム
どうしても あの味を出したくて試行錯誤頑張ってみました 代用で作ったけれど だい...
材料: ヌクマム レモン汁 グラニュー糖 水 にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:一手間でプロの味?!麻婆豆腐
一手間でプロの味 麻婆豆腐
Oryさんの投稿をみて心が揺れた 久々食べたくなったv 今日は暑かったケド暑い時...
材料: 豆腐 長ネギ 豚ひき肉 ニンニク 生姜みじん切り 甜麺醤 醤...
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Snapdishの料理写真:大根のオイスター煮♪
大根のオイスター煮
大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと豚としめじのアーリオオーリオ塩麹炒め
ayu
ズッキーニと豚としめじのアーリオオーリオ塩麹炒め
ズッキーニと塩麹はあうかなー と試したら 美味しくできましたd o 中華のおかず...
材料: ズッキーニ 豚肉 シメジ にんにくみじん切り オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:新玉ネギと鰹のタタキサラダ
新玉ネギと鰹のタタキサラダ
旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵  小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
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Snapdishの料理写真:広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
冷蔵庫に残った野菜を処理したくて作りましたので いらないと思う食材は削っていただ...
材料: 豚肉こま切れ 人参 短冊切り 白菜 そぎ切り 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:海老のビスクソースがけ海老ピラフ🦐
海老のビスクソースがけ海老ピラフ
お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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Snapdishの料理写真:夏野菜黒酢漬け
夏野菜黒酢漬け
簡単酢にニンニク唐辛子 オリーブオイルだけでもう美味しい
材料: オクラ なす かぼちゃ ミョウガ 簡単酢 ニンニク 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:アッシ  パルマンティエ
アッシ パルマンティエ
アッシ パルマンティエを作りました フランスの家庭料理です ひき肉とマッシュポテ...
材料: ひき肉 オリーブオイル にんにく 玉ねぎ にんじん 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:カーボロネロ(黒キャベツ)ペーストでパスタ
カーボロネロ 黒キャベツ ペーストでパスタ
カーボロネロ第2弾 ペーストにしてまたパスタ ペーストにすれば硬さも気にならない...
材料: カーボロネロ オリーブオイル アンチョビ 胡椒 粉チーズ に...
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Snapdishの料理写真:豚バラとゴーヤのグリル焼き
豚バラとゴーヤのグリル焼き
夏になるとゴーヤをいただくんです 緑と白のゴーヤをいただきました 今夜は 豚バラ...
材料: 豚バラブロック 醤油 日本酒 えきしお ゴマ油 はちみつ に...
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Snapdishの料理写真:ポークチャップ
ポークチャップ
ちょこッと厚切りでボリューム感アップ
材料: 豚ロース ニンニク みりん トマトケチャップ
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