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Snapdishの料理写真:BRUNOで具沢山パエリア🇪🇸
BRUNOで具沢山パエリア
今までフライパンで作ってたのですが 今回BRUNOで初挑戦してみました バッチリ...
材料: 米 洗わない お湯 自家製トマトピューレ 白ワイン コンソメ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子、レモンの皮、にんにく、塩、オリーブオイルをフードプロセッサーにかけたものです😊

作ったものの何に使おうかなぁ🤔

名付けて、青唐辛子とレモンの皮のペースト😆
青唐辛子 レモンの皮 にんにく 塩 オリーブオイルをフー...
こんにちは お疲れ様です 美味しいけど ひぃ 旨辛 皆さま 何に使うのがいいか ...
材料: 青唐辛子 レモンの皮 にんにく 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ🐟
ミキュイ(低温調理)レシピ改良版
カツオのタタキ ミキュイ 低温調理 レシピ改良版
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 つけあわせ野菜 A ミキュイのつけタレ 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:蒜茸粉絲蒸扇貝☆帆立と春雨のにんにく蒸し
May
蒜茸粉絲蒸扇貝 帆立と春雨のにんにく蒸し
香港で大好きだったメニュー 殻付き帆立が半額だったので 久々にいただきました 晩...
材料: 帆立 刺身用 春雨 にんにくみじん切り XO醬 ごま油 塩こ...
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Snapdishの料理写真:肉団子の塩ちゃんこ鍋
肉団子の塩ちゃんこ鍋
寒い日は鍋 ビールと芋に合いますww
材料: 白菜 もやし 鶏胸肉 ショウガ 酒 塩コショウ 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:鶏ヤゲン軟骨唐揚げ。
鶏ヤゲン軟骨唐揚げ
居酒屋さんみたいに美味しく出来たので単品も レシピもざっくりと書きました
材料: 鶏ヤゲン軟骨 にんにく すりおろし しょうが すりおろし 料...
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Snapdishの料理写真:セロリとコーンのスープパスタ
セロリとコーンのスープパスタ
お昼のセロリと玉蜀黍のチャウダーをリメイクしてスープパスタに 彩りと蛋白質として...
材料: 玉ねぎ セロリ ホールコーン ニンニク バター 小麦粉 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ママ!つくって!豆腐の唐揚げ♪
ママ つくって 豆腐の唐揚げ
うちの定番 チキンナゲットみたいで美味しいし 胃もたれを気にせずパクパクいけます...
材料: 高野豆腐 a しょうゆ a 酒 a にんにく 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:カワハギの頭酒蒸し
カワハギの頭酒蒸し
カワハギは頭の肉がとても美味です 酒蒸し ワイン蒸しどちらも美味しいです カワハ...
材料: カワハギの頭 にんにく バター 白ワイン 鷹の爪 黒こしょう...
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Snapdishの料理写真:稚鮎のコンフィ 山椒のサルサベルデ
稚鮎のコンフィ 山椒のサルサベルデ
ベランダで育てている山椒は 格安で買ってほったらかしなのにも関わらず 毎年元気で...
材料: 葉山椒 にんにく ケイパー レモン汁 アンチョビ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:Mizukiさんの、キャベツと豚肉のごまみそバター炒め☆
Mizukiさんの キャベツと豚肉のごまみそバター炒め
久しぶりにMizukiさんのレシピ本を開いて 気になったレシピをまねっこしました...
材料: 豚こま切れ肉 片栗粉 酒 しょうゆ キャベツ にんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の中華風オーブン焼き😋
鶏もも肉の中華風オーブン焼き
前にも登場した 昔実家近くに住んでいた中国人の方のレシピをチョットアレンジ 元レ...
材料: 鶏もも肉 生姜のしぼり汁 醤油 甜麺醤 酒 にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:エビとチンゲン菜のチリソース煮
エビとチンゲン菜のチリソース煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: チンゲン菜 ざく切り しめじ 白ネギ みじん切り にんにく ...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー
牛スジカレー
以前に作ったこのカレーをどうしても食べたいという友人のために どっこらしょっと作...
材料: 牛スジ タマネギ ジャガイモ ニンジン ニンニク ショウガ ...
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