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鰹節と一味 七味をミキサーにかけて辛い辛い魚粉を作り お好きなだけかけてどうぞ
材料: 辛いつゆの材料 麺つゆ 3倍希釈用 冷水 ゴマ油 ラー油 ニ...
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ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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黒米を混ぜた玄米をスパイスと炒めて炊いたインド風 ピラフです 炊いたご飯で作る炒...
材料: 玄米 黒米 玉ねぎ 人参 トマト カルダモン シナモン クミ...
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冷凍庫の整理を兼ねて 冷凍根菜野菜をカレーにしました ひき肉の代わりに豆腐ミート...
材料: 里芋 にんじん 輪切り れんこん 半月切り にんにくスライス...
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秋の幸を集めてさっぱり さて ドレッシングはどうしようかな 思いついたのは玉ねぎ...
材料: ごま油 玉ねぎ すりおろし 生姜 すりおろし これうまつゆ ...
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今日は台風が過ぎて 晴れてとても暑かった こんな時はタイ料理です 遅めのランチに...
材料: インディカ米 レッドカレーペースト 鶏ガラスープの素 ニンニ...
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雲丹のパスタ クリームではなくサルサマリナーラで クリームで仕上げるよりも雲丹の...
材料: 生うに ミョウバンを使って無いもの サルサマリナーラ にんに...
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