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Snapdishの料理写真:カツオのたたき タプナード添え
カツオのたたき タプナード添え
賄いでだしました
材料: カツオ タプナード 塩胡椒 オリーブオイル にんにく
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ肉みそピーマン♡焼酎にも赤ワインにも👍
May
シャキシャキ肉みそピーマン 焼酎にも赤ワインにも
おはようございます 相変わらず地味に咳が続いてます この急激な回復力の弱さはどう...
材料: 新鮮なピーマン ひき肉 豚か牛 しめじ 長ネギ その他 ニン...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆昨晩から仕込んだ手羽元煮込みカレー♪ 辛口だよ😋
オヤジ特製 昨晩から仕込んだ手羽元煮込みカレー 辛口だよ
おはようございます 久しぶりの朝カレー 昨晩圧力鍋でグツグツ仕込んだ究極の手羽元...
材料: オリエンタルカレー スパイシーブレンド 手羽元 玉ねぎ じゃ...
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Snapdishの料理写真:サーモンと菜の花のトマトソース
サーモンと菜の花のトマトソース
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: 菜の花 茹でて3cm トマト缶 玉ねぎ スライス しめじ お...
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Snapdishの料理写真:名古屋風手羽先
名古屋風手羽先
我が家の定番手羽先さん 愛知にいる頃はその辺で手羽先売ってたから作るものじゃなか...
材料: 手羽先 おろしにんにく 塩コショウ 醤油 砂糖 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...
材料: バーニャカウダソース
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Snapdishの料理写真:おうち焼き鳥
おうち焼き鳥
おうち焼き鳥です 鶏肉とねぎ にんにくを串打ちして 焼きます タレとスパイス塩の...
材料: 鳥もも肉 ねぎ にんにく 焼肉のタレ 塩 スパイス
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のつぶみそトマト煮
豚ヒレ肉のつぶみそトマト煮
いつかの おつとめ品GETの 豚ヒレのかたまり肉 玉ねぎと 白なす トマト缶に ...
材料: 豚ヒレブロック 玉ねぎ 白なす トマト缶 にんにく 塩糀パウ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
こちらのみそダレを見てなぜか作りたくなったチャーシュー 豚肩ロースを使って作って...
材料: 豚肩ロース 水 味噌ダレ 酒 みりん 生姜 ニンニク ネギ ...
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:キャベツの肉巻き甘酢葱ダレ
キャベツの肉巻き甘酢葱ダレ
巨大キャベツを沢山食べようと思って 千切りキャベツをしゃぶしゃぶ肉で巻いて 焼き...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 キャベツ ニンニクチューブ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:🏕ウィンナーと舞茸の炊き込みご飯。これうまバター風味😍
ウィンナーと舞茸の炊き込みご飯 これうまバター風味
味付けはこれ うま つゆとバターで決まり メスティンに材料ぶち込んで炊くだけのキ...
材料: 米 水 ウィンナー 舞茸 これうまつゆ バター ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの参鶏湯🎃
hm
かぼちゃの参鶏湯
今年の夏からずっとハマっている手羽元の参鶏湯もどき 秋なので ハロウィンなので ...
材料: かぼちゃ 手羽元 にんにく 生姜 鶏ガラスープの素 クコの実...
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Snapdishの料理写真:ラム肉とトマトソースのファルファッレ
ラム肉とトマトソースのファルファッレ
昨晩作った ラム肉とトマトソース の煮込みが余ったので 手づくりのファルファッレ...
材料: ラム肉 厚切りがオススメ タマネギ 茄子 ニンニク 鷹の爪 ...
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