冷製にはまり2夜連続冷製パスタ 明日から実家に帰るのでほぼ冷蔵庫のお掃除 味付け...
材料: 茹でダコ ニンニク しいたけ 酒 味醂 コチュジャン トッピ...
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昨夜 焼酎のアテで食べた炙りへしこ 糠に漬けた鯖 今日の昼は それを使ってパスタ...
材料: パスタ へしこ キャベツ ニンニク 鷹の爪 粉チーズ わけぎ...
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豚ヒレが少し余ったので大根ステーキにのせてみました お箸で切れる柔らかさ 大根も...
材料: 大根 豚ヒレ肉 ニンニク オリーブ油 バター 酒 砂糖 醤油
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職場でインフルエンザやら風邪やらが蔓延してて 私もちょっと体調が怪しい感じになっ...
材料: 丸鶏 ニンニク しょうが もち米 洗って水に浸しておく 塩 ...
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バルサミコで酢鶏 サラダ仕立て たっぷりキノコ汁 ナメコおろし キャベツと塩昆布...
材料: 鶏肉 蓮根 人参 パプリカ ピーマン ニンニク摩り下ろし バ...
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ベースはじゃがいも 玉ねぎ ニンニクですが ありあわせの材料を追加しました
材料: 卵 じゃがいも 玉ねぎ ニンニクのみじん切り 人参 マッシュ...
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フライパン 圧力鍋 漬け込みで出来るおいしい焼豚です 冷めるのを待つとか 漬け込...
材料: 豚バラ塊 長ネギ青い部分 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん 卵 ...
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