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Snapdishの料理写真:塩豚
塩豚
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 豚塊肉 昆布 塩麹 ネギ青いところ 生姜 にんにく 酒 水
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Snapdishの料理写真:カルボそばーラ🍝
カルボそばーラ
パスタでなく焼きそば いつも こんな変な 和なのか洋なのか無国籍料理な昼御飯ばっ...
材料: 焼きそば オリーブ油 おろしにんにく お酒 または 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:大葉のケンニプ
大葉のケンニプ
久々に作った 大葉を多めに買って ニンニク醤油に漬けるだけ JDちゃんの朝ごはん...
材料: 大葉 しょうゆ みりん ごま油 ニンニク
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Snapdishの料理写真:おろしキュウリとミント、青唐辛子と山葵の複雑な辛味のライタ(パチャディ)。
おろしキュウリとミント 青唐辛子と山葵の複雑な辛味のライ...
夏らしい清涼感のある淡いペパーミントグリーンのライタ 冷やして単一蜜源の蜂蜜を垂...
材料: 微塵ニンニク一かけ おろし生姜少々 キュウリ小を2本粗目にお...
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Snapdishの料理写真:本格風バターチキンカレー
本格風バターチキンカレー
カレー好きの彼氏の誕生日に作りました ヨーグルトのおかげでお肉がかなり柔らかくて...
材料: 骨付き鶏肉 ヨーグルト カレー粉 玉ねぎ みじん トマト 缶...
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Snapdishの料理写真:アヒージョ仕立てでいただく✨たっぷり野菜と魚介のタリアテッレ
アヒージョ仕立てでいただく たっぷり野菜と魚介のタリアテ...
先日オープンした道の駅で地粉で作った平たいパスタの生麺が売っていまして とっても...
材料: タリアテッレ オリーブオイル アヒージョの素 バジルソース ...
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Snapdishの料理写真:いろいろ木の子のペペロンチーノ🌶
いろいろ木の子のペペロンチーノ
昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
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Snapdishの料理写真:簡単♪豚バラチャーシュー
簡単 豚バラチャーシュー
トロトロで美味でした
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ ニンニク 醤油 お酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:揚げない!から揚げ!!彩り野菜のマリネ添え
揚げない から揚げ 彩り野菜のマリネ添え
シェフごはんコンテストに参加中 応援宜しくお願いします 作り方が写真入りでより分...
材料: 甘酢 丸鶏がらスープ 大さじ1 2 酢 大さじ2 醤油 大さ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのユウキ風
厚揚げのユウキ風
今月のワールド調味料第2弾は厚揚げ 私のお気に入りの五目厚揚げに特製ユウキ味噌 ...
材料: 厚揚げ ユウキ サンバル ユウキ 香ばしにんにく醤 味噌 パ...
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Snapdishの料理写真:チキンジャンバラヤ
チキンジャンバラヤ
マコーミックのアメリカンケイジャンソースを使って 炊飯器でお手軽にジャンバラヤを...
材料: 米 MCアメリカンケイジャンソース ニンニク 微塵切り たま...
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Snapdishの料理写真:カリフラワー 2種類とブロッコリーのシュクメルリ(チキンのガーリックミルク煮)
カリフラワー 2種類とブロッコリーのシュクメルリ チキン...
カリフラワー 2種類とブロッコリーがあったので鶏肉と合わせてシュクメルリにしまし...
材料: 鷄もも肉 カリフラワー 白 カリフラワー 黄緑 ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:シュクメルリ(鷄のガーリッククリーム煮)〜夏野菜入れて
シュクメルリ 鷄のガーリッククリーム煮 夏野菜入れて
新聞の 鶏肉料理ランキング 位 の材料見て 美味しそう と思い作ってみました ジ...
材料: 鷄もも にんにく ズッキーニ マッシュルーム ミニトマト バ...
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