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Snapdishの料理写真:王道カルボナーラ
王道カルボナーラ
卵を使ったパスタの王道 カルボナーラって定期的に食べたくなりませんか 笑
材料: スパゲッティ ベーコン 生クリーム ニンニク 卵黄 あら挽き...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ 家庭菜園の野菜
ジェノベーゼ 家庭菜園の野菜
家庭菜園も秋の様相になってきました バジルもそろそろ終了です おもいきって刈り込...
材料: バジル ナッツ オリーブオイル パルメザンチーズ 塩 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽と大根の煮物♪圧力鍋に感謝!!
鳥手羽と大根の煮物 圧力鍋に感謝
鶏肉はホロホロ 大根はトロトロ 骨付き肉の苦手な主人が パクパク食べてくれました
材料: 手羽先 サラダ油 ニンニク 水 白だし 味華 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:揚げない!から揚げ!!彩り野菜のマリネ添え
揚げない から揚げ 彩り野菜のマリネ添え
シェフごはんコンテストに参加中 応援宜しくお願いします 作り方が写真入りでより分...
材料: 甘酢 丸鶏がらスープ 大さじ1 2 酢 大さじ2 醤油 大さ...
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Snapdishの料理写真:旬の大根のベーコン巻揚げタバケチャ&レモンカレーソース・ブロッコリーとぷりぷり海老の粒マヨソース・釜揚げしらすcovered  with刻みネギ
旬の大根のベーコン巻揚げタバケチャ レモンカレーソース ...
今日も一日お疲れ様でした 明日も元気に うりゃゃぁぁぁぁぁ っ ゞ
材料: 大根 おろしニンニク ベーコン 小麦粉 サラダ油 レモンカッ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキノコと白菜の中華味ドリア&ミネストローネ&海老と豆腐のサラダ
鶏肉とキノコと白菜の中華味ドリア ミネストローネ 海老と...
昨日の夕飯あげ忘れ 特に何のイベントもないのに 副菜もスープもめっちゃ頑張って ...
材料: 鶏もも肉 舞茸 キノコなら何でも 白菜 ごはん 豆乳or牛乳...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
具沢山で温まる
材料: 玉ねぎ にんじん じゃがいも キャベツ ミニトマト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:旬の筍と蛤の酒蒸し🌿
旬の筍と蛤の酒蒸し
孫たちが潮干狩りにお出かけして来たそうで立派な蛤をいただきました 先日娘の旦那さ...
材料: オリーブオイル 刻んだニンニク たけのこ ハーブ塩 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚ロースのカレークリーム煮🍠🍛✨○′3`)b゚+゚
さつまいもと豚ロースのカレークリーム煮 3 b
秋メニュー考えてみました さつまいもとポークは良く合います しっかり下味と長時間...
材料: さつまいも 豚ロース トンカツ用 玉ねぎ エリンギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の赤ワイン煮
鶏肉の赤ワイン煮
4品目 お肉より 具の多いお料理でした ブルゴーニュが合います
材料: 鶏の骨付きぶつ切り 小麦粉 サラダ油 ベーコンブロック 人参...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ
スモークサーモンのクリームパスタ
パスタと白ワインで頂きました
材料: スモークサーモン ニンニク 玉ねぎ プチトマト 縮みほうれん...
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Snapdishの料理写真:Cazuera (カスエラ=スペイン土鍋)料理①ータコのオリーブオイル煮込み(^^)
Cazuera カスエラ スペイン土鍋 料理 ータコのオ...
タコがメインでタコだけで良いのですが 彩りつけるため 冷蔵庫のストック投入しまし...
材料: タコ ピーマン カリフラワー ニンニク オリーブオイル 白胡...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風揚げ春巻き
ベトナム風揚げ春巻き
ライスペーパーで作るベトナム風揚げ春巻き 生春巻きもええけど シラチャーソースで...
材料: 豚ひき肉 海老 玉ねぎ 春雨 パクチー にんにく ナンプラー...
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