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Snapdishの料理写真:カリカリ甘辛唐揚げ
カリカリ甘辛唐揚げ
一人暮らしの男子大学生に お持たせお惣菜です 珍しく三男からのリクエスト いつも...
材料: 鶏モモ肉 ニンニク 塩胡椒 片栗粉 カンタン酢 じゃがいも
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Snapdishの料理写真:今が旬のフランス産 cœur de bœuf  のシンプルなパスタ
今が旬のフランス産 c ur de b uf のシンプル...
今回使ったクードゥブッフは加熱すればすぐにソースになり 旨味も強く オリーブオイ...
材料: 完熟トマト ニンニク バジル スパゲッティーニ EXバージン...
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Snapdishの料理写真:ダッチオーブンでローストチキン
ダッチオーブンでローストチキン
キャンプ用に購入したダッチオーブンを自宅で使用してみました 鶏肉もさることながら...
材料: 鳥肉もも 玉ねぎ じゃがいも クレイジーソルト ニンニク
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Snapdishの料理写真:麻婆ヘチマ
麻婆ヘチマ
ヘチマの食べ方として作ってみた 悪くないい ヘチマ料理
材料: ヘチマ 挽肉 ネギ 生姜 ニンニク 鶏がらスープ 豆板醤 オ...
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Snapdishの料理写真:意外と簡単!オイルサーディンもどき。
意外と簡単 オイルサーディンもどき
富津新港で釣って来た小サバとウルメイワシ三匹で作って見ました A 本来は釣りたて...
材料: オリーブオイル EXバージンが良い 塩 コショウ 鷹の爪 ニ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と長芋とオクラの味噌中華炒め💚
牛肉と長芋とオクラの味噌中華炒め
オクラと長芋の粘り気で 肉に味が絡まって美味しいよ
材料: 牛肉こま切れ 長芋 オクラ 長ネギ にんにく しょうが ごま...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:ジャム入りピリ辛だれのよだれ鷄
ジャム入りピリ辛だれのよだれ鷄
よだれ鷄のタレをいちごジャムを使って作ってみました チャレンジ 甘みはジャムだけ...
材料: 鷄むね肉 酒 塩 いちごジャム しょうゆ 酢 ラー油 おろし...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー大豆トマトソース
ポークソテー大豆トマトソース
夕食のメインです ポークビーンズにしようかと思ったけれど 折角のテキカツ用豚肉を...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏なんこつの唐揚げと鶏ハム
鶏なんこつの唐揚げと鶏ハム
コリコリだけど鶏肉の味が残るんですよね 鶏ハムは 前回のお出汁な鶏ハムです 簡単...
材料: a鶏なんこつ a鶏がらスープのもと a醤油 aにんにく チュ...
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Snapdishの料理写真:焼きそば
焼きそば
本日は鯖味噌でしたが ホットプレートに応募したくて 急遽焼きそばにしました 白だ...
材料: 麺 ひき肉 牡蠣 バジル 玉ねぎ 好みの野菜 もやし パプリ...
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Snapdishの料理写真:ポテトオムレツ
ポテトオムレツ
お肉を使わないガッツリ系メニュー マカロニ入れても美味しそう
材料: オムレツの中身 ジャガイモ トマト 玉ねぎ チキンコンソメ ...
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Snapdishの料理写真:磯の風味たっぷり、ホタルイカと生青海苔のチャーハン
磯の風味たっぷり ホタルイカと生青海苔のチャーハン
新物の青海苔の風味が最高です 軽く火を通してピリ辛にしたホタルイカとも良く合って...
材料: ごはん 鶏もも肉 生青海苔 ホタルイカ ピーマン 人参 椎茸...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の紅茶煮
鶏肉の紅茶煮
よく豚で作っている紅茶煮を鶏肉で作ってみました こちらも美味しいです
材料: 鶏肉 にんにく 紅茶のティーバッグ タレ 醤油 みりん 酢 ...
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