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Snapdishの料理写真:少ない調味料で麻婆茄子🍆
少ない調味料で麻婆茄子
夏野菜と香辛料のパワーで暑さを乗り切ろう 豆板醤を主役にしたシンプルな味付けです...
材料: 茄子 豚こま肉 ひき肉 生姜 にんにく ねぎ サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:水蓮菜の炒め
水蓮菜の炒め
今回は肉増やしてみた 台湾料理 炒め物 水蓮菜
材料: 水蓮菜 にんにく 豚肉 輪切り唐辛子 松の実 奄美さんご塩 ...
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Snapdishの料理写真:ソフリット #常備菜 #冷凍保存
ソフリット 常備菜 冷凍保存
暇があったら作っておくと便利だよ o o
材料: 玉ねぎ セロリ 人参 えのき あったので入れた にんにく え...
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Snapdishの料理写真:海老ときのこのアーリオ・オーリオ・オレガノ炒め by 庭乃桃さん
海老ときのこのアーリオ オーリオ オレガノ炒め   庭乃...
プリプリの海老と 旨味の強いきのこをオレガノとガーリックでさっと炒めました これ...
材料: 海老 塩 胡椒 あればホワイトペパー きのこ類 今回はハタケ...
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Snapdishの料理写真:サラダ感覚でハラミのタリアータ
サラダ感覚でハラミのタリアータ
良いハラミブロックが手に入ったのでイタリア風のタタキに サラダ感覚ですがガッツリ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
水菜とアサリのワイン蒸しドレッシングサラダ
おじいちゃんの畑の水菜が柔らかいうちは生で だんだんバシバシ バシバシって言うと...
材料: 水菜 アサリ ニンニク オリーブオイル 醤油 ワイン 日本酒...
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Snapdishの料理写真:大根のオイスター煮♪
大根のオイスター煮
大根嫌いの子供もご飯にのっけて ガツガツ食べる我が家の定番 お肉は豚肉か 合挽き...
材料: 大根 豚挽き肉か合挽き 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:厚手の鍋で作るローストビーフ
厚手の鍋で作るローストビーフ
お鍋で作ったローストビーフは しっとりジューシー フライパンに蓋をしてもOK オ...
材料: 牛肉ブロック もも肉など 塩コショウ にんにく ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:香ばしにんにく炒飯
香ばしにんにく炒飯
香ばしにんにく醤を使えば にんにくを刻む必要がなくて便利 また普通のにんにく調味...
材料: ご飯 豚ひき肉 卵 小ねぎ サラダ油 A 香ばしにんにく醤 ...
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Snapdishの料理写真:無限茄子
無限茄子
簡単料理
材料: 茄子 醤油 砂糖 鶏ガラスープの素 ゴマ油 ニンニク 白ごま
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Snapdishの料理写真:米なす♪にんにく味噌焼き
米なす にんにく味噌焼き
にんにく味噌でパワーアップ
材料: 米なす にんにく みりん 砂糖 麦味噌
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で丸焼豚とトロトロ煮卵
圧力鍋で丸焼豚とトロトロ煮卵
フライパン 圧力鍋 漬け込みで出来るおいしい焼豚です 冷めるのを待つとか 漬け込...
材料: 豚バラ塊 長ネギ青い部分 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん 卵 ...
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Snapdishの料理写真:椎茸のえび青じそふわふわ揚げ
椎茸のえび青じそふわふわ揚げ
NHKかんたんごはんで紹介されてたレシピ o o サクサクふわふわ
材料: しいたけ 大葉 むきえび はんぺん 大判 片栗粉 揚げ油 し...
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Snapdishの料理写真:『マテウスロゼに呼ばれて』豚バラハム
マテウスロゼに呼ばれて 豚バラハム
おせちに入れようと作ってたものです ほりにし ニンニク 蜂蜜 オリーブオイルに漬...
材料: 豚バラブロック ほりにし オリーブオイル ニンニク 蜂蜜
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