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Snapdishの料理写真:砂肝のアヒージョと赤ワイン
砂肝のアヒージョと赤ワイン
赤ワインに合うおつまみメニューを作りました 大好きな砂肝でアヒージョです
材料: 砂肝 アンチョビ にんにく 鷹の爪 オリーブ油 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:ペッパーランチ
ペッパーランチ
今日の晩御飯
材料: 豚肉 にんにく しょうゆ 白米 冷凍コーン 刻みネギ バター...
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Snapdishの料理写真:鮪のかま
鮪のかま
鮪のかまを買ってたら 見知らぬ買い物客のおばさまが調理方法を教えてくれた
材料: 生姜 醤油 味醂 にんにく
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Snapdishの料理写真:餃子だけど、餃子じゃない餃子
餃子だけど 餃子じゃない餃子
餡を詰めて焼くんじゃないんですww
材料: ひき肉 にら キャベツ ニンジン ピーマンなど にんにく 塩...
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Snapdishの料理写真:茄子味噌の和風スパゲティ  #パスタ好き集まれ
茄子味噌の和風スパゲティ パスタ好き集まれ
にんにくとバターを入れるといつものおかずがパスタソースに
材料: 茄子 ピーマン 長ネギ にんにく 鶏モモ バター スパゲティ...
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Snapdishの料理写真:ナス入り麻婆豆腐
ナス入り麻婆豆腐
ジャークチキン ポークソースを入れたナス入り麻婆豆腐は旨辛でピリ辛がたまらなく美...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 にんにく しょうが サラダ油 なす 青...
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Snapdishの料理写真:甘酒マリネのタンドリーチキン
甘酒マリネのタンドリーチキン
甘酒にお肉をつけると 優しい甘味にいつものお肉がワンランクアップしました 家族か...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ にんにくチューブ ヨーグルト トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:坦々麺風アラビアータ
坦々麺風アラビアータ
冷蔵庫に余っていたタマネギ ピーマン ハム ソーセージをアラビアータソースに追加...
材料: にんにく オリーブオイル 唐辛子 タマネギ ハム ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の白トリュフオイル香り蒸し
鶏もも肉の白トリュフオイル香り蒸し
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 鶏もも肉ソテー 白トリュフ入りオリーブ...
材料: 鶏もも肉 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル MC...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
鶏むね肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
今年もにんにくの芽の時期がやってきましたー 国産の ちょっと高いけど一回は必ず買...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 玉ねぎ にんにくの芽 赤ピー...
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Snapdishの料理写真:タイ風なサラダ
タイ風なサラダ
調味料にナンプラーを使ってるので味はタイ風ですが 材料は日本風です
材料: マロニー又は春雨 えび 新玉ねぎ 三つ葉 ナンプラー ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:夏野菜ときのこのトマト煮
夏野菜ときのこのトマト煮
今回はソーセージ入れたけど 実は野菜だけで作るのも好き ズッキーニの代わりになす...
材料: パプリカ 赤 黄色 ズッキーニ きのこ お好みのもの ソーセ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワインバルサミコソース
豚ヒレ肉の赤ワインバルサミコソース
豚ヒレ肉のブロックをスライスして バルサミコのソースに一晩漬ました 柔らかくて美...
材料: 豚ヒレ肉 バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 塩 胡椒 ドラ...
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Snapdishの料理写真:塩豚肉のコンフィ
塩豚肉のコンフィ
マッシュポテトとカポナータを添えて 時間はかかるけど 手間がかからない料理が好き...
材料: 豚肉かたまり 塩 ローリエ ニンニク 好みの油
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