思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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豚肉は肩ロースブロックを塩こうじで煮て冷凍 しておいたもの 大豆はドライパックの...
材料: 豚肩ロースブロック 角切り 塩こうじ 水 玉ねぎ 大豆 蒸し...
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我が家のピザは フォカッチャ生地を薄く伸ばして焼くので生地が旨旨 魚焼きグリルで...
材料: フォカッチャ生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 イースト オ...
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敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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これまた先日 おてらちゃんに大量の水菜消費のために教えてもろた丼 もやし 水菜の...
材料: もやし 水菜 ダシダまたは鶏ガラスープの素 ごま油 砂糖 塩...
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サーモンに マスタードマヨネーズを塗りパン粉をまぶしこんがり焼き上げました 玉ね...
材料: 玉ねぎ 長ネギ しいたけ 無塩バター フュメドポワソン 市販...
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雑誌で見たパクドレレシピ なんちゃってガパオが簡単に作れます 味付けは パクドレ...
材料: 鶏ひき肉 ピーマン 赤ピーマン あれば パクチードレッシング...
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秋色ソースでいただくチキンソテーです きのこのクリーミーなソースをた っぷりかけ...
材料: 鶏モモ肉 下味用の塩コショウ すりおろしニンニク 白ワイン ...
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夏にフランス料理の魚料理で多用されるソースです ハーブ類はお好みで色々な種類を使...
材料: 真鯛のフィレ トマト ニンニク エシャロット又は玉ねぎのみじ...
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ブーケレタスに サラダが埋まってしまってますが レタスにサラダを巻き巻きして ド...
材料: 水切りヨーグルト シークワーサー果汁 マヨネーズ クレージー...
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野菜でボリュームアップ 娘と二人で焼きそば一袋でもお腹いっぱいになりましたー
材料: ニンニク にら もやし 干し海老 タコの足 オリーブオイル ...
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