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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコンフィ
牡蠣のコンフィ
牡蠣が安い時に作り溜めしておく常備菜 低温調理で牡蠣の身は柔らかく ワインにぴっ...
材料: 生牡蠣 ニンニク 唐辛子 ローリエ 好きなハーブ オリーブ油
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチでなすのラザニア風
大豆のお肉ミンチでなすのラザニア風
パスタは使わずに茄子でラザニア ホワイトソースの代わりにチーズで お肉は大豆ミー...
材料: 大豆のお肉ミンチ レトルト にんにくみじん切り オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の老抽椒旨味煮
鶏胸肉の老抽椒旨味煮
鶏胸肉 老抽 花椒 ナツメ 旨味煮 美味しい 染み おつまみ
材料: 鶏胸肉2 鶏ガラスープ 老抽 塩 花椒 ネギ ニンニク ナツ...
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Snapdishの料理写真:アオリイカとフレッシュトマトのプッタネスカ
アオリイカとフレッシュトマトのプッタネスカ
お刺身で余ったミミとゲソを使って
材料: パスタ アオリイカ トマト ニンニク ブラックオリーブ ケイ...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベースの素を使って簡単フライパンパエリア
ブイヤベースの素を使って簡単フライパンパエリア
マコーミックさんのブイヤベースの素を使って簡単パエリア 具材は真鱈と簡単にシーフ...
材料: 米 トマト缶 カット 缶をすすぐ水 玉ねぎ にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
毎週木曜日はベジたべる
材料: にら 3cm 人参 短冊切り もやし キャベツ 3cmざく切...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり親子丼風あんかけうどん
きのこたっぷり親子丼風あんかけうどん
昨夜は夫が風邪気味だった事もあり こちらの親子丼風のあんかけうどんにしました と...
材料: 鶏もも肉 椎茸 えのき茸 冷凍うどん レンチン調理可のもの ...
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Snapdishの料理写真:マイ弁当🌸
小茄子と梅干しと花ちりめんおにぎり
にやみつき唐揚げに菜の花天ぷら
マイ弁当 小茄子と梅干しと花ちりめんおにぎり にやみつき...
唐揚げ柔らかくて美味しい
材料: 鶏肉 卵 にんにく Aごま油 A 醤油 A 酒 A 砂糖 薄...
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Snapdishの料理写真:レモン風味の鶏肉ソテー🍋

バスク地方の家庭料理✨

ヨーロッパでは鶏ももよりもあっさりとした胸肉が好まれるそう。

ヘルシーで高タンパク、しっかり旨味がきいたレモン風味の焼き鳥のようなお味です🐓
レモン風味の鶏肉ソテー バスク地方の家庭料理 ヨーロッパ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 鶏むね肉 レモンソテー
材料: 鶏むね肉 にんにく レモン果汁 オリーブオイル 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:豚肉とナスのさっばり中華
豚肉とナスのさっばり中華
こうも暑いと さっばり中華が食べたくなる
材料: 豚肉こまぎれ 片栗粉 なす 玉ねぎ オイスターソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のピッツァイオーラ
豚ヒレ肉のピッツァイオーラ
簡単で美味しく ワインがすすみます
材料: 豚ヒレ肉 トマト モッツァレラチーズ パプリカ アスパラなど...
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Snapdishの料理写真:京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
Yuu
京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
大根とコールラビというキャベツを組み合わせた新しい京野菜 しっかり歯ごたえのある...
材料: 京ラフラン 蛍烏賊 白ワイン パスタ 1 4mm ポン酢 柚...
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Snapdishの料理写真:ベーシックなアサリの酒蒸し
ベーシックなアサリの酒蒸し
初めて作りました
材料: アサリ 酒 サラダ油 にんにく 醤油 青ネギ
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